花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。花生中还含有丰富的维生素d，矿物质含量也很丰富。花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物，能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化作用。花生含钙量丰富，可以促进儿童骨骼发育。
花生牛奶和营养快线那个更有营养
花生牛奶和营养快线各有各的有营养价值。
1、花生牛奶的营养成分。
花生：含有丰富的钙，可以促进人体的生长发育，含有十多种人体所需的氨基酸，可以促进细胞发育。富含的多种维生素对人体有促进作用。
牛奶：含有丰富的优质蛋白，可以增强人体免疫力，促进肌肉生长和人体健康。
2、营养快线的营养成分。
营养快线的营养成分：蛋白质，脂肪，碳水化合物，水分，灰分。
营养快线胶状物的营养成分：富含钾，钠，钙，镁，锌等矿物质，可以为人体提供所需的微量
花生浆的营养与功效
1、促进人体的生长发育花生浆中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生浆，可以促进人体的生长发育。
2、促进细胞发育，提高智力。花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3、抗老化，防早衰。花生浆中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生浆，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。
花生的营养价值
1、抗老化性：花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。
2、凝血止血：花生果衣中含有油脂，多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病有止血的作用，对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。
3、滋血通乳：花生果实中的脂肪油和蛋白质，对妇女产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。
4、促进发育：花生果实中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。
5、增强记忆：花生果实中的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。
