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鸡蛋搭配什么菜好吃又营养

2023-06-17 21:24:05人气:50

西红柿炒鸡蛋。需准备:大番茄 1个,鸡蛋 3个,食用油适量,盐适量,香醋。

1、大番茄一个,清洗干净,切成块。2、将三个鸡蛋,加入少许盐,打散搅匀备用。3、炒锅放油,油烧七成热。4、倒入鸡蛋液。翻炒结块盛出。5、炒锅放入备用番茄,翻炒变软。6、倒入少许香醋。7、倒入炒好的鸡蛋块,翻炒拌匀。再加入一丢食盐。拌匀即可。8、装盘,可以撒上香葱碎。

鸡蛋搭配什么菜好吃又营养

延伸阅读

柿子炒鸡蛋怎么做好吃

1、西红柿清洗干净。

2、鸡蛋2枚。

3、鸡蛋打入碗中。

4、鸡蛋打散备用。

5、热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。

6、鸡蛋炒散炒熟。

7、炒熟的鸡蛋出锅备用。

8、另起锅放少许油,6成热放入西红柿翻炒。

9、加入糖和盐翻炒均匀即可出锅的。

鸡蛋怎样吃最好

1、煎鸡蛋,首先准备一只鸡蛋,食用油,食用盐,洋葱圈。

起锅烧油,加热到六到七成熟时将打开的鸡蛋倒入锅内,小火慢慢煎,成型均匀撒上食盐,至金黄色即可。

2、西红柿炒鸡蛋,起锅烧油,油温六成熟,将打好的鸡蛋放入适量盐,倒入锅内进行翻炒。

将切好的西红柿倒入锅中,翻炒至西红柿汁渗透出来之后,将炒好的鸡蛋倒入锅中,进行翻炒。

放入鸡精食盐,翻炒两下即可出锅。

丝瓜和鸡蛋一起吃的好处

1、清热凉血:丝瓜性凉,味甘,而鸡蛋性平,丝瓜和鸡蛋,食用之后有清热凉血、化痰解毒的功效,适合热病期间的身热烦渴,炎热夏季的燥热口干者食用。

2、提高免疫力:丝瓜和鸡蛋中蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等营养成分,人体适量的食用,能够补充人体所需营养,提高自身免疫力,对外界病毒的入侵有所预防。

3、美容养颜:丝瓜鸡蛋汤中含丰富的b族维生素和维生素c,常食能滋润肌肤,防止皮肤老化,增白皮肤,可以保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。

4、健脑益智:鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力;而丝瓜富含b族维生素,也有健脑的作用。

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