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水果烘干后营养会流失吗

2023-05-26 19:22:01人气:42

水果烘干后营养不会流失,水果烘干后后流失的主要是水分,还有维生素,但是营养素因为浓缩之后,每100克单位中变的更多。

维生素(英语:vitamin)是一系列有机化合物的统称。它们是生物体所需要的微量营养成分,而一般又无法由生物体自己生产,需要通过饮食等手段获得。维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量,组成细胞,但是它们对生物体的新陈代谢起调节作用。缺乏维生素会导致严重的健康问题;适量摄取维生素可以保持身体强壮健康;过量摄取维生素却会导致中毒。

水果烘干后营养会流失吗

延伸阅读

水果汁如何搭配营养更健康

1、橙子和胡萝卜:二者搭配能够美容养颜,光滑皮肤;

2、雪梨和黄瓜:有清热降火的功效;

3、木瓜、蜂蜜和橙汁:三者结合促进肠胃活动,润肠通便,改善消化不良;

4、牛奶、香蕉和木瓜:香蕉含糖量高,水分少,浓郁的甜香;

5、西瓜和柠檬:二者结合可消除浮肿,消暑;

6、苹果、白菜和蜂蜜:三者结合可软化血管,对高血压、动脉硬化及便秘均有预防的效果;

7、柚子加葡萄:二者搭配有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容,能降低人体血清胆固醇水平。

好吃又营养的水果有哪些

一、苹果:

苹果酸中的有机酸与糖分混合,使苹果呈现酸甜可口,能增加食欲,有开胃健食的作用。苹果中含有大量的糖分,能补充人体所需的能量,苹果还富有浓郁的果香味,有能使人的心情愉悦,舒缓情绪等作用。

二、香蕉:

香蕉味香、富含营养,果肉香甜软滑,终年可收获,在温带地区也很受重视。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1、2克、脂肪0.6克,此外,还含多种微量元素和维生素。

三、芒果:

芒果成熟时黄色,味甜,果核坚硬。芒果

吃水果补充什么营养呢

苹果。它是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。香蕉。它属于高热量水果,每100克果肉的发热量达91大卡。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1、2克、脂肪0.6克。此外,还含多种微量元素和维生素。梨。梨果鲜美,肉脆多汁,酸甜可口,风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用。

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