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鸡煲莲藕有什么营养

2023-05-12 16:18:04人气:95

鸡煲莲藕营养有:富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等等人体必需元素。莲藕煲鸡是可以补肾养胃的,它的营养价值很高,所以有很好的滋补的作用,不仅可以帮助消除身体的水肿,而且还有止咳化痰的作用,特别是体虚的人是很适合进行调理的。莲藕煲汤是可以帮助治疗食欲不振的现象,可以有效的开胃健脾,并且可以帮助排便,有治疗便秘的作用。莲藕煲鸡还具有消除腹部胀气和保健肝脏的作用,所以是很好的营养品。

鸡煲莲藕有什么营养

延伸阅读

莲藕茶的功效与作用及禁忌

1、莲藕茶的功效与作用:凉血补血,健脾开胃。

2、禁忌如下:

(1)脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用

(2)产妇不宜饮用,莲藕是老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者。但因为莲藕偏凉,产妇不宜过早食用。

(3)切过的藕不宜直接存放,藕切完后,应马上制作。因为切口容易变黑腐坏,没做完的,不要直接放在室内,存放可用保鲜膜贴上切口,放入冰箱保存。

莲藕是不是补血的

莲藕益气补血,对贫血的人很有益处;莲藕花生炖排骨、莲藕炖鸡、黑木耳炒莲藕等菜肴营养又美味。

莲藕花生炖排骨

材料:排骨500g、莲藕500g、花生300g、油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、老抽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、各种香料适量。

做法:

1、莲藕洗净去皮切成块;

2、花生用冷水泡大;

3、葱姜蒜切好备用;

4、排骨入沸水焯烫去掉杂质,沥干水分备用;

5、锅内放油,放入葱姜蒜炒香;

6、放入排骨炒香,加入适量老抽和生抽;

7、加入大量的水烧开,调入盐和鸡精,加入各种香料,煮至排骨熟透;

8、加入泡好的花生;

9、加入莲藕,煮至所有食材达到自己喜欢的软硬程度即可。

莲藕排骨汤可以催奶么

莲藕排骨汤

材料:排骨,莲藕,香葱,生姜。

调料:料酒,胡椒粉,精盐,味精。

做法:

1、排骨洗净,切块备用;

2、莲藕削皮,切块,洗净,备用;

3、生姜切片,葱切段,备用;

4、锅内放适量水,放入生姜,香葱,料酒,烧沸后,下入排骨,氽水后捞出待用;

5、炒锅置火上,加水,下入排骨,生姜,香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改小火,炖约20分钟;

6、把莲藕,排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜,香葱,放盐,胡椒,味精调味即可。

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