1.首先，去掉一个鸡蛋的外壳，把它放在碗里。用筷子掰碎，搅拌至蛋黄和蛋清完全融为一体。之后像大米粒一样加盐搅拌均匀。
2.搅拌好的鸡蛋加入温开水，保持水蛋比2:1，然后用筷子搅拌均匀。特别要注意的是，加入的水一定要温，不能太冷，否则蛋黄汤会有蜂窝，不好吃。但是不能太热。太热的水会直接把鸡蛋冲成蛋花。
3.鸡蛋碗中加入一些猪油或植物油，这样蒸出来的蛋黄汤会更有营养。如果你想让你的宝宝吃一些蔬菜，你可以把蔬菜切成块，放在鸡蛋碗里，搅拌均匀。
4.之后把锅里的水烧开，放在蒸笼上，把盛有蛋液的碗放在蒸笼上，盖上碗盖，或者用保鲜膜把盛鸡蛋的碗封好，然后在盖子上留个缝隙，开始蒸。
5.温火蒸15分钟，鸡蛋羹基本够了。将鸡蛋羹整体取出，滴入适量香油，或者撒上一些葱花，然后放凉给宝宝吃。
宝宝游泳的好处有哪些 宝宝游泳有什么益处
1.婴儿经常游泳可以改善呼吸系统的功能。由于水对胸腔的压力，肋间肌得到锻炼，肺泡的通气量增加，胸大肌和胸小肌由于锻炼而得到锻炼和加强，可以消耗过多的脂肪，有利于身体各个部位的肌肉，使身体匀称强壮。
2.还会改善大脑的功能，让宝宝的大脑对外界环境的反应能力增强，智力发育良好。经常游泳可以使心肌发达，新陈代谢旺盛，心跳比同龄婴儿慢而有力，为承担更大的体力负荷准备条件。
3.游泳还可以提高宝宝对寒冷和疾病的免疫力，加速生长发育。
4.游泳可以促进激素分泌，帮助食物吸收，增加胃肠蠕动，促进体重生长发育。
买的鳕鱼肠怎么做宝宝辅食 鳕鱼肠做辅食的做法
1.鳕鱼100克，奶酪10克，鸡蛋1个，玉米淀粉15克。
2.准备食材。奶酪切成小块，蛋黄和蛋清分开，取蛋清16g备用。
3.把鳕鱼切成小块，顺便检查一下有没有大鱼骨头，然后用搅拌机把鳕鱼打成鱼糜。将鱼糜放入碗中，加入少量玉米淀粉，将切碎的奶酪放入碗中，加入16g蛋清，用筷子搅拌鱼糜，鱼糜就准备好了。
4.将鱼酱放入裱花袋中，将裱花袋切大一点，将鱼酱挤在锡纸上，将鱼轻轻包裹在锡纸中，将锡纸两端拧紧。这是裹鱼香肠！将鱼肠放在蒸锅上蒸35分钟左右。蒸好的鱼肠冷却后，可以小心地打开锡纸。口感柔和的鱼肠清新可口，有淡淡的芝士香味。
宝宝多吃玉米好处 多吃玉米对小孩子有哪些好处
1.玉米胚芽富含亚油酸等不饱和脂肪酸，能保护脑血管，降低血脂。特别是玉米中谷氨酸的含水量较高，有助于促进脑细胞代谢。吃玉米，尤其是新鲜玉米，有健脑作用。
2.经测定，每100克玉米可提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙相同。丰富的钙可以降低血压。每天摄入1克钙，6周后血压下降9%。此外，玉米中含有的胡萝卜素被人体吸收后可以转化为维生素a，具有抗癌作用；
3.植物纤维素能加速致癌物等毒物的排出；天然维生素e能促进细胞分裂，延缓衰老，降低血清胆固醇，预防皮肤病变，缓解动脉硬化和脑功能衰退。
4.研究人员指出，玉米中含有的叶黄素和玉米黄质可以抵抗眼睛衰老。此外，多吃玉米还可以抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激脑细胞，增强人的脑力和记忆力。
