1.将整个去壳的鸡蛋洗净,用清水煮熟,冷却;用红色食用色素水,用干净的布蘸上色素水,抹在鸡蛋表面,晾干。
2.在店里买一张红纸;将洗好的鸡蛋用红纸包好;将包裹好的鸡蛋放入热水中煮熟;把煮鸡蛋拿出来,把纸拿掉。
火龙果鸡蛋饼的做法 宝宝也能吃哦!
1.火龙果洗净,去皮,切成小块,备用。
2.用榨汁机把火龙果打碎,榨成汁。
3.用过滤器过滤,然后放入碗中。
4.打一个鸡蛋,然后加入一勺盐和一汤匙面粉。
5.充分搅拌均匀,然后放入滚边袋中。
6.准备好平底锅,用小火加热。不要在里面放油。
7.把火龙果蛋液挤到锅里,做成自己喜欢的形状,定型后卷起来。
2岁宝宝鸡蛋羹怎么吃 2岁宝宝鸡蛋羹怎么做
1.首先准备两个鸡蛋,打成碗,用筷子打碎,然后加入一些水。水一定要凉,水和蛋液的比例应该是2:1。然后用打蛋器轻轻搅拌鸡蛋和水,搅拌力度要适中。这样蛋液就不会冒泡很多,搅拌均匀就行了。
2.蛋液搅拌均匀后,再次过滤,可以过滤掉搅拌过程中出现的所有气泡。蛋液准备好了,先把锅里的水烧开,然后加入蛋液,盖上锅盖,小火蒸。蒸一会就可以拿出来了,蒸出来的蛋羹会很好吃,宝宝也会喜欢的。
剥鸡蛋不粘皮的技巧 剥鸡蛋而蛋白不粘壳的几种方法
1.方法一:先把鸡蛋的大端敲在桌子上,然后用手掌轻轻按压鸡蛋,在桌子上滚来滚去,这样容易去壳。
2.方法二:如果有大量的鸡蛋需要去皮,首先找一个有盖子的容器,然后把鸡蛋放进去,不要一次放太多,然后往容器里倒一些冷开水,只比鸡蛋少一点点,然后盖上盖子摇晃,这样蛋壳就可以很容易地去皮了。
3.方法三:这是一个有趣的方法。先敲鸡蛋的小头部分,然后剥一点壳,大头部分多敲一点壳。最后用嘴把鸡蛋从小头部吹到大头部,让鸡蛋快速离开蛋壳。