多彩曲奇的做法

1.黄油在室温下软化后，加入白糖，用打蛋器打至变白。

2.将蛋液加入搅拌好的黄油液中两次，搅拌均匀。

3.筛入低筋面粉，上下搅拌均匀，不要打圈。

4.分成三个面团，在一个面团中加入红色素，揉搓均匀，在另一个面团中加入蓝色素，揉搓成0.05 cm的面团，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏一小时。

5.取出，用五角星模具压成五角星，放入烤箱150度预热5分钟，饼干放入烤箱150度烘烤20分钟。