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福建特产介绍

2023-08-22 09:38:05人气:38

1.安溪铁观音:安溪是中国乌龙茶的主产区,茶叶种植历史悠久,茶产于唐代。安溪雨量充沛,气候温和,适合茶树生长。经过历代茶人的辛勤劳动,培育繁殖了一系列改良茶树。在众多改良茶树中,铁观音品质最好,最有名。铁观音是一个改良的茶树品种,潜力不大,枝条舒展,叶片深绿色,叶软而厚,芽肥。铁观音的芽叶做成的乌龙茶,也叫铁观音。所以,“铁观音”不仅是茶树品种名,也是茶名。

2.武夷岩茶:武夷岩茶产于闽北武夷山地区,是中国最好的乌龙茶。中国十大名茶之一。武夷山有许多悬崖峭壁,茶农利用岩坑、石缝、石缝沿边界筑起石堤种植茶叶,被称为“盆栽茶园”。

3.永春老醋:永春老醋是以优质糯米、红曲、芝麻、白糖为原料,按照一定的配方精心酿制而成,其酿造工艺独具特色。醋色棕黑色,强酸不涩,酸中带微甜,醇香爽口,可长期存放不腐。与江苏镇江香醋、四川保宁醋、山西老陈醋齐名。

4.古田银耳:银耳作为传统保健食品,含有人体必需的7种氨基酸,其高蛋白低脂肪的营养结构符合现代人的消费趋势。古田县食用菌产业的发展改善了人们的食物结构,是对人类的巨大贡献。

5.永春干露:永春干露是福建省永春县的传统名优产品之一,也是永春开发生产的主导品种。永春柑橘具有果形大而规则、色泽橙黄、果皮薄、果肉汁丰富、脆嫩香甜、风味独特、富含维生素等成分等特点。在国内外市场享有盛誉,远销东南亚、港澳台等10多个国家和地区,被称为“东方好果”。

福建特产介绍

扩展阅读

深圳特产有哪些容易带 有哪些好带的深圳特产

1.金桂橘,深圳市平山新区金桂社区特产,栽培百余年。金龟大而亮,皮薄易剥,汁多味甜,是解渴助消化的佳品。

2、龚铭广式腊肠,龚铭广式腊肠是将瘦肉粗拧,切脂,加入辅料,倒入天然肠衣或人工肠衣,烘干,烤制而成;由于广式香肠中添加了更多的蔗糖和葡萄酒,以及高温高湿的环境,广式香肠具有独特的风味。

3.龙岗芒果,外形美观,颜色多变,香气醇厚刺鼻,起源于印度,几千年前被驯化为食用果树,食用历史悠久。芒果是热带果树,但由于耐寒,在亚热带地区也很常见

三峡土特产 三峡地区的土特产有哪些

1.柑橘:宜昌产柑橘历史悠久。屈原的《桔颂》证明宜昌至少在2000多年前就有柑橘的栽培。宜昌因为优越的地理气候环境,现在种植的是橘子,远不是“千树”,而是全省第一。1991年产量达到13万吨,优良品种多。脐橙:有个小果,随果膨胀,像肚脐一样裂开,故名脐橙。也被称为拥抱橙,无籽橙。成熟的水果是球形的,而大的是橙红色的。肉质脆香,甘甜多汁,嫩而无渣。香港、澳大利亚,还出口到美国、加拿大、澳大利亚、阿尔巴尼亚等国家。

2.三峡白桃:又名秭归白桃。以白色花瓣和果皮命名。六月成熟,长圆形,顶端稍尖,果皮密被短柔毛。果肉白色,或淡绿色,汁液清香,去核,品质极佳。加工过的罐头在省内外都很畅销。

3.三峡春梅茶:春光牌春梅茶,眉形细,峰亮,色绿,余香,汤钯嫩绿亮,滋味鲜爽,叶匀绿。这种茶是宜昌市五峰土家族自治县春光茶厂生产的。1992年4月参加香港国际博览会,荣获国际博览会金奖。

4.三峡酥:说到三峡特产,当然一定不缺三峡酥。三峡酥是以三峡地区的土家族民间传统食品“思思糖”为基础,经土家族民间传统工艺精制而成,选用沙土鲜红丝(又名红薯、地瓜或红薯)、优质鲜糯米和鸡蛋为主要原料。

5.土家腊肉:一、椒盐、八角、山胡椒等调味品,炒熟磨成粉。猪、羊清洗干净,肚子破了以后,把头、腿、前刃切下来,放在缸里腌制,剩下的按五六斤切成条,一条一条腌制,一层一层放好。然后在每层撒上盐和调味品。卤制十几天后,取出上层炕。

沭阳特产有哪些 沭阳特产简介

1.银杏核

落叶乔木,高达40米。树干直立,树皮呈灰色。枝条分两种,叶片丛生于短枝上,在长枝上互生或呈螺旋状散布于长枝上,扇形,长4 ~ 8 cm,宽5 ~ 10 cm,上缘浅波状,先端中部2浅或深裂,基部楔形,叶脉平行,叶脉分叉;叶柄长2.5 ~ 7厘米。

花单性,雌雄异株,与叶同时开放;雄花为下垂的短柔荑花序,其中4 ~ 6朵生于短枝上的叶腋或苞片腋,雄蕊多,花药2朵,生于短茎顶端;每2 ~ 3朵雌花丛生于短枝上,每朵花茎长,茎端分叉,每朵花有心皮,胚珠附着其上,通常只有一个胚珠成熟。

种子类核果,倒卵形或椭圆形,长2.5 ~ 3厘米,淡黄色,白色粉状蜡质;外果皮肉质,有白色粉末和气味,煮熟后呈橙黄色;内种皮灰白色,骨质,两边有棱。胚乳丰富,子叶2。花期4-5月。结果期为7月至10月。这种植物的根或皮(银杏根)、皮(银杏皮)和叶(银杏叶)也用于药用。

2.莒县鲜花

沭阳县休闲观光农业发展迅速,庙头镇莒县村是其中的代表。为了加快发展乡村旅游,拓宽农民增收渠道,促进农村经济结构的调整和转型,促进农村社会文化的全面发展。

近年来,沭阳县苏北花卉有限公司作为村的主体,实施村企共建,引导农民发展花木产业,走生态休闲观光农业发展之路。苏北花卉有限公司负责花农的技术指导、种苗供应和销售,为农民创造了可观的经济效益。目前村里所有的耕地都种上了花草树木,这是镇上第一个从传统农业村转变为高效农业村。

3.麻场的绿豆糕

麻场绿豆糕是江苏省宿迁市沭阳县麻场镇的特色小吃。马厂做豆饼一百多年了,马厂老街还有几十户人家。20世纪三四十年代,王明夫和王明楼最有名,现在最古老的品牌是徐文氏。

做出来的豆饼又小又圆,又黄又绿,让人爱不释手。康做的绿豆糕其实从烹饪的角度来看只能吃完半碟,因为人们从来不直接吃康做的绿豆糕,而且在吃之前还会采用炖、炸、炸等烹饪方法。

红烧,也就是用猪肉炖,是最简单也是最常用的方法。炒,就是把豆饼放在锅里,用少量的油炸透,然后放在盘子里,撒上事先准备好的五香椒粉调料,做成一道名菜——椒盐绿豆糕。

4.许高大米

沭阳县的高市场大米远近闻名。无论是在城市的餐馆和酒店的宴会上,还是在人民家庭的餐桌上,人们都喜欢吃许高大米,说它漂亮又香,并称赞它:“许高大米有几千英里的香味。”

许高镇自古以来被誉为沭阳“东北粮仓”。现在是江苏省优质粳稻生产基地,生产的优质粳稻畅销深圳、广州、昆明、贵阳、上海、南京、青岛等大中城市,市场供不应求,深受群众青睐。

5.延吉大红袍板栗

延吉大红袍板栗是江苏省宿迁市沭阳县延集镇的特产。沭阳延吉大红袍板栗壳深红色,颜色特别鲜艳,颗粒大而饱满,适合生食和油炸食品。糖炒栗子和烤鸡可以喷上美丽的香味,可以磨成粉末,也可以制成各种菜肴、糕点、罐头等。

延吉属于黄沙土,靠近河坡。它不缺水,也不泛滥。干湿条件好,日照充足,适宜板栗生长。大红袍切斯特

蒸着吃,甜糯得人口眼红;和鸡肉一起煮,闻起来很香。这是一道有2000多年历史的名菜——栗子鸡,至今在国内外都很有名。它的色、香、味、形都是一流的,尝过的人都赞不绝口。大红袍板栗果肉含水量45.5%,含糖量9.9%,蛋白质6.6%,含有丰富的钙、铁、钾、铜、磷等微量元素,尤其是硼、硒等。

所以除了食用外,还有一定的药用价值,具有补气益肾、滋补肠胃的作用,还可以治疗腰腿酸软等症状。这些记载在李时珍《本草纲目》。

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