1.“豆腐娘”这个名字，其实就是豆腐之母的意思。磨碎的豆腐娘过滤后，煮熟，用卤水腌制，配上滤布和豆腐架，即为豆腐。
2.八宝菜是著名的传统泡菜。色泽金黄，酱香浓郁。主料是十月菜，辅料是花菜、冬笋、木耳、干茶、胡萝卜干丝、菜干、豆腐皮、白芝麻。
3.清远蘑菇是浙江省丽水市的特产。香菇是中国传统的“山珍”之一，营养丰富，风味独特。
4.缙云烧饼，又名“斗饼”，历史悠久，世代相传，久享盛名。是缙云民间有名的特产。它是以面粉、鲜猪肉、缙云干菜为主要原料，在烧饼桶中用炭火烘烤而成。蛋糕色泽金黄，外观酥脆，油而不腻，味道鲜美，口感饱满。
5.黄米@是将松阳山的一种特殊灌木烧成灰烬，沥干汁液，将上等稻草米浸泡至米黄色和橙黄色，漂洗后蒸熟，放入石臼中捣成团，然后切成小块，趁热揉成扁圆形或长条形。
小兴安岭资料及特产 这里有详细介绍
1.小兴安岭，东北亚兴安盟山脉的西北-东南山脉之一。是东北东北的低山丘陵地带，是松花江以北的山的总称。位于中国黑龙江省伊春市唐王县中北部和嘉荫县西南部的交界处。西临大兴安岭，又名“东兴安陵”，又称“布伦山”。群山西北以大兴安岭的一个支脉——伊勒胡里山为界，东南以松花江上的张广彩岭北端为界，是黑龙江和松花江的分水岭。南北长约450公里，东西宽210公里，面积77725平方公里。
2.小兴安岭北部有许多阶地和宽阔的山谷；中部低丘，山平缓；南方是一座低山，山很陡。最高峰是平顶山，海拔1429米。
3.小兴安岭是我国重点用材林基地。森林面积1206万公顷，其中森林面积500多万公顷，森林蓄积量约4.5亿立方米，红松蓄积量4300多万立方米，占中国红松蓄积总量的一半以上，被誉为“红松之乡”。中华人民共和国成立后，小兴安岭得到充分开发，先后建立了24个林业局，在小兴安岭腹地建立了世界上最大的林业城市伊春市。武营地区建立了以保护红松为主要目的的国家级“林峰自然保护区”，为国家建设提供了大量木材。该地区矿产资源丰富，其中以山脉以东的鹤岗煤田著名。
4.大豆是小兴安岭的特产。它们是豆中极品，色泽翠绿，肉厚味软，无旧丝，在国内驰名。它生长在肥沃的农村，是一种低温植物，没有任何污染，是一种真正的绿色食品。四季豆丝由新鲜四季豆制成，经过精细的晒干和切割，完全保留了其原有的营养成分。豆焖排骨和豆焖肉是东北家常菜之一。
5.榛蘑是生长在小兴安岭的一种野生真菌。因为它源于自然，具有很高的食用和营养价值，被称为“绿色蔬菜之冠”。出生时为淡黄色，风干后为深黄色，外黄内白，鲜香可口。经常食用可以提高人体免疫力，具有美容减肥的功效。鸡炖蘑菇是东北的名菜之一。食用方法：炖鸡、炒肉、拌汤、拌馅等。
6.红松坚果是从伊春小兴安岭原始森林宝藏中精心加工而成，是百年红松的果实。它们完整，乳白色明亮，口感圆润柔和，香甜可口，回味悠长。它们具有补气益血、强心健脑、润肤益智等功能。它们还有延年益寿、减肥的功效，是很好的保健品。本品无污染，纯天然，是献给小兴安岭红松之乡人民最好的绿色保健食品。可制作糕点、饮料、化妆品、松子糖、松子肚、松子玉米等菜肴。
北戴河特产有哪些 北戴河有什么特产
1、海螺，海螺是螺旋形的，取海螺肉，用竹签插入它的头部，慢慢向外扭动，否则会使它的尾巴在海螺壳中折断。海螺壳可以当“角”，也可以加工成烟灰缸等工艺品。巨大的海螺可以重达0.5公斤。海螺可作为多种菜肴：“海螺掺姜汁”、“锅海螺”、“油煎海螺”、“白切海螺”等。海螺肉蘸姜汁，风味独特。
2.扇贝是外扇，故名。鲜扇贝煮熟后，可直接食用或蘸调料食用。扇贝取出晒干后，可以制成著名的海鲜扇贝。
3.大螃蟹可以长到0.5斤。蟹肉白，细腻，丝状，好吃。一般煮、蒸、蘸姜汁，简单，保持原味。还可以煮制：《全蟹舞锤》、《姜汁海蟹》、《荷花蟹片》、《脆皮蟹炒夹》等。不要吃湿螃蟹，也不要吃久了味道不好的快蟹肉，否则容易中毒。如果想长期保存，可以冷冻螃蟹或者用盐水浸泡。
4.贝雕工艺品，北戴河依山傍海，气候宜人。优秀的贝雕作品自然不可或缺。你可以买一些普通的扇贝和贝壳制成的漂亮的工艺品，放在桌子上，回家后作为装饰品或礼物送给你的亲朋好友。也可以在家里购买稀有珍贵贝壳精心制作的贝雕作为收藏，完全按照自己的喜好。北戴河的贝雕千姿百态，琳琅满目。有做工精美的珍贵大型贝雕，也有几个精致贝壳的小摆件，但无论大小贵贱，每一个贝雕都有味道。
6.羊肠子火腿肠是北戴河海滨最有名的特产，外形圆润，富有弹性，外表红润。它长约35厘米，重约0.5公斤。它的肉鲜嫩，清香可口。火腿肠的生产已有近百年的历史。在德国火腿肠生产的基础上，吸收了汉族的生产技术，逐渐形成了独具风味的特色产品。成品香肠美味浓郁，口感独特，回味悠长。
江西特产有哪些 江西特产具体有哪些
1.景德镇瓷器
景德镇瓷器由艺术陶瓷、日用陶瓷、陈设瓷组成，以白瓷闻名，素有“白如玉、亮如镜、薄如纸、声如磐石”之称。
2.三七
三七入药，其根性温，味辛。它具有显著的活血化瘀、消肿止痛的功效，有“不换黄金”、“南国神草”之美誉。
3.杜丽毛笔
因为王羲之，杜丽的毛笔出名了。解放后，金县丽都镇成立了专门的丽都毛笔厂。
4.南昌大曲酒
南昌大曲酒是江西省著名的地方历史名酒之一，清澈透明，清香醇厚。
5.江西梨瓜
江西梨瓜是我国甜瓜中的瑰宝，原产于江西上饶地区。“酥、甜、香”四个字恰如其分地概括了江西梨瓜的特点。
