1.配料：牛奶、鸡蛋、糖20g、盐、玉米油。
2.分开鸡蛋首先，把蛋黄和蛋清分开。
3.加牛奶。将蛋黄加入牛奶盘中，搅拌均匀。
4.筛入面粉，然后筛入适量的低筋面粉。
5.搅拌鸡蛋糊，直到没有颗粒。
6.将柠檬汁滴入蛋清中，分三次加入50克细糖，打至难以起泡，拿起打蛋器蛋白，竖起一个小尖。
7.然后分三次加入蛋白质，搅拌均匀。需要的是翻过来。另外，不要画圈搅。画一个圈来搅拌，很容易使蛋白质脱泡。
8.将混合好的面糊倒入8英寸的模具中，在桌子上用力摇晃，以抖落面糊中的大气泡。
9.烤箱预热150，上下火中间烤30分钟，转170烤30分钟。蛋糕出来后，应立即倒放在烤网上，冷却后脱模。
10.将准备好的水果切成小块，将苹果切片，在淡盐水中浸泡5分钟，取出沥干水分。黑巧克力提前用刀切成块备用，生日蛋糕卡提前插好备用。
11.将奶油倒入盘中，加入30克细糖搅拌至有纹理。
12.将烤好的蛋糕切成三片。
13.蛋糕坯上放一层奶油，再放一层水果。
14.上面放奶油，加一块蛋糕，上面放奶油，上面放水果。
15.最后，用面霜抹平侧面和表面。
16.用牙签在蛋糕三分之二的地方画一条曲线，在曲线上挤奶油，大部分撒巧克力片。
17.用水果装饰蛋糕的一小部分。
18.最后插入巧克力做的卡片，操作完成。
蛋糕可以在冰箱放几天 蛋糕能放冰箱多久呢
1.先打开蛋糕，然后根据你的年龄插上蜡烛，点上火，关灯，闭上眼睛，许下你对来年的希望和祝愿。然后，寿星会把蛋糕切好，把切好不能吃的蛋糕放进冰箱。
2.一般来说，这个生日蛋糕的保质期在两天左右，因为我们每次去拿蛋糕都会发现。
如何做筋道的蛋糕 简介怎样做筋道的蛋糕
1.筛面粉。
2.将蛋清分开，放入无油无水的不锈钢盆中。(不要有一点蛋黄、油和水，否则会影响蛋白。
3、打蛋器送蛋白：加入细白糖三次，直到蛋白送至干起泡的程度；(拉起打蛋器拉出一个直立的尖角。)在冰箱里。
4.将蛋黄加入30克细白糖中，打碎；依次加入40毫升色拉油和40毫升牛奶，搅拌均匀。
5.加入筛过的面粉，用抹刀轻轻翻动，做成蛋黄糊。(避免搅拌做成面粉面筋，会影响蛋糕口感的柔和度。
6.蛋黄糊加1/3蛋清。用抹刀轻轻搅拌均匀(自下而上搅拌，不要打圈搅拌以免蛋白脱泡)。搅拌均匀后，将所有蛋黄糊倒入盛有蛋清的碗中，用同样的方法搅拌均匀，直到蛋清和蛋黄糊充分混合。
7.将混合好的蛋糕糊倒入模具中，使其光滑；在桌子上摇两下模具，把里面的大气泡摇出来。
创意生日蛋糕的标语 创意生日蛋糕的标语
1.生日蛋糕真的很甜，日子很美好，心情很陶醉。保留这段时间，享受人生的美好岁月。
2.在细微之处诠释爱情的甜蜜。
3.美好的事情会在新的一年如期而至。
4.对过去的遗憾微笑。今天你是老大，你说了算。
5，年年生日，年年平安。愿心情像夏天的玫瑰一样绽放。
