1.是的，但是味道不好。
2.小米颗粒小，但质地比较硬。小米量少的话可以煮10分钟左右，但是如果只煮10分钟，小米吸收的水分不够，煮出来的粥会更稀。吃起来不够香，口感比较差；如果有大量的小米，如果只煮10分钟，可能还是会混在一起。
早晨喝小米粥的好处 居然好处那么多
1.吃小米粥可以温暖人的脾胃，帮助人消化胃里堆积的食物。
2.解渴，吃小米粥可以让喉咙吻的湿润，消除口渴感。
3.很容易消化。小米煮到60摄氏度以上就会糊化。煮粥时，粥入口即化，食用后非常容易消化。非常适合肠胃不适的人。
4.增强食欲，补充体力。生病时食欲不振，小米粥配一些爽口开胃的东西，既能增进食欲，又能为体弱患者补充体力。
鸡肉小米粥怎么做 鸡肉小米粥的烹饪方法
1.主料：小米200克，熟鸡肉100克，干贝1把，葱1根。调料：一点盐，一点鸡精。
2.扇贝用清水浸泡，小葱切成葱花。
3.将小米洗净，放入锅中，加入足够的水，用大火煮沸，然后用中火煮沸。
4.将煮熟的鸡肉熟成细条，待米饭软了(20分钟)放入锅中，用小米煮熟。
5.将浸泡过的扇贝撕成碎片。
6.加入小米粥，继续煮15分钟。
7.加入盐和适量鸡精，搅拌均匀，食用时撒上葱花。
小米粥煮多长时间 小米粥煮30分钟
1.在电饭煲里煮米粥，首先盖子不能盖得太紧，要开一个缺口，不然煮出来的米油会溢出来；然后一次加入足够的水；如果是好饭，要煮半个小时。
2.煮一碗小米粥大概需要一两小米和三碗水。最好加几个蜜枣。小米粥会更甜更美味。"
