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孕妈吃点枸杞养颜又滋补

2019-07-23 00:00:00人气:79

枸杞营养价值高,那么孕妇能吃枸杞吗?孕妇适合食用枸杞,但是枸杞温热身体的效果十分强烈,患有高血压、性情太过急躁的人,在日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等孕妇在发病期间也不宜吃。

枸杞的性味甘平,中医认为,它既能够更好的滋补肝肾、益精明目和养血、还能增强人们的免疫力。枸杞里面含有丰富的胡萝卜素和多种维生素,它们能够更好的预防心脏病和癌症。枸杞有很好的保健药效,尤其适合体质虚弱、抵抗力差的孕妇食用。

需要注意的是,在做菜的时候加入枸杞子要注意烹调方法。烹饪枸杞的时间不能太长,应该在炒菜或者煲汤收尾的时候放入枸杞,这样就可以防止大量营养成分流失。枸杞也不适宜长时间地清洗,如果长时间清洗的话就会让它里面的营养成分流失,建议在温水里稍洗一下就可以了。任何滋补品都不能过量食用,枸杞也不例外,一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。

枸杞的功效与作用

枸杞子性平味甘,入肝、肾经,具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效,常用于治疗肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头晕、耳鸣、遗精等症,对肝肾不足、精血不能上济于目所致的眼目昏花、视力减退等症疗效尤佳。

现代药理研究表明,枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c和钙、磷、铁等成分,具有增强白细胞活性、抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著,还可降血压、降血糖、降血脂。

孕妇吃枸杞的注意事项

枸杞属于温性补品,而中医认为孕期宜凉产期宜温,所以孕妇吃枸杞时应注意吃法和用量,否则不但不能吸取枸杞的营养,还可能发生危险。来看下孕妇吃枸杞的禁忌。

1、注意食用量:枸杞属于温热补品,如果孕妇吃多了,有可能会引起胎动,严重的可能会导致流产。所以不建议孕妇多吃枸杞,一天最多十粒为宜。

2、泡煮时间不宜过长:枸杞子在清洗过程中泡开水喝或煲汤时,时间都不能过长。过长的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞子以保证更有其药效。

3、不要用枸杞泡茶喝:有人常常会把枸杞子与绿茶放在一起泡茶水喝,这是不科学的。因为绿茶中含有大量的鞣酸成份,能起收敛吸附之作用,因此鞣酸就会把枸杞子中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素,生成人体难以消化与吸收的物质,从而也会影响枸杞子的药用价值。

4、不适合吃枸杞的孕妇人群:枸杞性温,正在感冒发烧,或者身体有炎症腹泻的孕妇人群,在发病期间不宜食用枸杞子;枸杞多糖,患有高血压、高血糖的的孕妇不宜食用枸杞子;同时枸杞子具有兴奋性神经的作用,所以性情急燥者不宜食用枸杞子。

5、注意选购和保存方法:选择枸杞子时,宜选颗粒色红略带光泽,个大肉厚,一端有白色果柄痕,口味甜中带鲜的产品。枸杞子很容易氧化,易受潮、变色和虫蛀,因此储存时一定要密封、干燥,并放在阴凉通风处。

延伸阅读

【一】秋季护肤养颜汤让准妈妈美美的-孕妇汤

秋天是收获的季节,是孕妈们唤醒肌肤、美容保养的最佳时节。秋季护肤除了依靠孕妇护肤品外,自制一些美容养颜汤也能让你养出好气色。下面就为各位孕妈推荐几款秋季护肤养颜汤,让你妈妈们的秋季也是美美的!

秋季美容养颜汤一:苹果银耳瘦肉汤

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这是一道清润的汤品,适合孕妈们秋季饮用,可滋阴润燥,补益气血,养颜瘦身。苹果能生津除烦、开胃和脾,银耳则能养颜润肤,瘦肉能滋养脏腑及润肤补气,所以这道汤绝对是秋季养颜的圣品。

材料准备:瘦肉、苹果、蜜枣、银耳、胡萝卜。

操作方法:瘦肉切片,姜切片;苹果洗净去心、切块;胡萝卜洗净、切块;大枣洗净。银耳用清水冲清洗干净,用清水浸泡半小时;砂锅入水,放肉片、姜片,开锅后打去浮末,加入苹果和胡萝卜块,大火烧开后关小火慢煲30分钟。将银耳撕成小朵,清洗干净,下入砂锅里煮20分钟,加少量盐即可食用。

秋季美容养颜汤二:红薯芝麻浓汤

这道汤能帮助孕妇改善便秘的症状,减

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缓褐斑和雀斑的生成,很有美容功效哦。

材料准备:红薯2个、洋葱(切薄片)1/4个,高汤400毫升,牛奶100毫升,黄油1/2大匙,盐、胡椒各少许,黑芝麻适量。

操作方法:把红薯剥皮,切成3厘米的长条放入水中;将黄油放入锅中温热;将洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明。将炒好的红薯与洋葱倒入汤锅中,用中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒;倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻即可食用。

秋季美容养颜汤三:银耳枸杞羹

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银耳枸杞羹有滋阴补肾、滋润养颜、益气活血的功效,对美容很有效,孕妈们秋季可每天饮用,绝对让你美美的。

材料准备:银耳15克、枸杞子25克。

操作方法:将银耳枸杞子同入锅内,加适量水,用文火煮成浓汁后,加入蜂蜜,再煮5分钟,即可服用。隔日1次,温开水兑服。

秋季美容养颜汤四:冬菇干贝排骨汤

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材料准备:排骨半斤,鸡脚8只(建议用新鲜鸡脚,不要用冰冻的)冬菇(小的就8个左右,大的就5个),干贝5粒。

操作方法:

①将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟,取出清净血水备用(建议鸡脚不要斩去指甲,这样可以避免汤水肥腻)。

②冬菇用水洗净稍浸泡,干贝用水泡开,撕碎。

③在锅中加入八分水,将所有材料放入,以大火煮开20分钟后,小火煲2-3小时,调味即可食用。

秋季美容养颜汤五:牛骨汤

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材料准备:牛骨1000克,红萝卜500克,番茄、椰菜各200克,洋葱1个,黑胡椒5粒。盐适量。

操作方法:

①牛骨斩大件(请牛肉档代劳),洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净。

②红萝卜去皮切大件,番茄一切开4件,椰菜切大块,洋葱去衣切块。

③烧热锅,下油1汤匙,慢火炒香洋葱,注入适量水煮开,加入各种材料煮3小时,下盐调味即成。

【二】多吃芒果明目养颜防便秘-备孕食谱

“两头尖尖翘,圆脸当中笑,黄肉披麻衣,汁多滋味妙。”时下,正是吃芒果的好时节,芒果不仅好吃且营养丰富,被称为“热带果王”。但是挑选芒果也需要技巧。好的芒果自然滋味美妙,但不好的则又酸又涩。

专家表示,芒果种类繁多,现在市场上常见到的芒果有以下几种,重约100克的青芒果,即鸡蛋芒;扁圆形的黄芒果,即台龙芒;重约500克的长芒果被称为象牙芒;还有就是重约50克的腰芒和重约500克的红皮芒,几种常见的芒果中台龙芒和腰芒的质量更好,纤维较多,更细更滑,口感微酸。

但无论购买哪种芒果,都要遵从相同原则,就是选皮质细腻且颜色深的,这样的芒果新鲜熟透。不要挑有点发绿的,那是没有完全成熟的表现;对于果皮有少许皱褶的芒果,不要觉得不新鲜而不挑选,恰恰相反,这样的芒果才更甜。虽然放置了一段时间,但其多余水分得到蒸发,糖分留在果肉中,所以这个时候的芒果最甜且口感最润滑。

芒果是一种温性水果,性平味甘,大多数人都可食用。但是,体质湿热的人不适宜吃。此外,每天吃芒果最好不要超过200克,因为芒果是富含蛋白的水果,多吃易饱。

土芒果成熟时果皮颜色不变,外来种则变成橘黄色或红色。芒果果肉多汁,味道香甜,土芒果种子大、纤维多,外来种不带纤维。

营养成分:芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素a成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素c含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分之一。

芒果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃的功效。果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。

芒果为着名热带水果之一,又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。

实验室研究发现,芒果有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用。这是美国得州agrilife研究所的食品科学家通过对美国5种常见芒果品种进行研究后得出的结论。

尽管芒果是种古老的水果,世界许多地区对它的消费也很高,但很少有人知道它在健康方面的作用。美国国家芒果委员会将一些研究授权给美国的几位科学家,让他们帮助研究芒果对健康的价值。

“如果把芒果看作是一种超级水果,或认为它具有较强的抗氧化能力,那它确实有些不足。”研究人员苏珊·塔尔科特博士说。“与越橘、百灵果和石榴中的抗氧化剂相比,芒果中的抗氧化剂算不上什么。” 但通过对芒果的抗癌作用研究发现,它能预防或抑制某些类型的乳腺癌和结肠癌,苏珊说。

研究人员对芒果中的多酚提取物在结肠癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用进行了研究。多酚是植物中的一种天然物质,与许多物质一起对健康有促进作用。

芒果对肺癌、白血病和前列腺癌有一定作用,但对大多数常见乳腺癌和结肠癌非常有效。“我们发现芒果不会杀死正常细胞,因此估计不会对身体有损害。”她说。

【三】补血养颜红豆饮-月子餐

每周一道月子餐

材料:红豆(赤小豆)、核桃、牛奶

步骤

①红豆在清水中泡发6小时以上,核桃稍微浸泡,然后和红豆一起过水清洗干净,滤干水份;

②倒入豆浆机,注入适量的水,选择相应的程序(湿豆/五谷豆浆);

③程序停止豆浆机鸣响时,豆浆煮好,倒入滤杯中滤去豆渣,加入牛奶,再根据自己的口味加入适量的糖即可。

补血养颜红豆饮

功效:补血补脑,养颜益智

红豆富含铁质,具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效,是贫血者的理想食物;富含叶酸,产后妈妈多吃红小豆,可促进乳汁分泌;含有多量对于治疗便秘的纤维,起到润肠通便的作用。

核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是其中的ω-3脂肪酸,属于一种必须脂肪酸,对人体非常有益,有健脑的功能;核桃中含有的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质,可以供能、提高机体免疫力。

牛奶富含优质蛋白质,主要为酪蛋白、球蛋白、乳蛋白等包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%;牛奶中的锌、碘、卵磷脂等成分可促进大脑发育,对于儿童益智具有重要的作用;富含铁、铜、维生素a等成分,可以让皮肤变得更加的细腻光滑。

孕妇网温馨提示

一般人群皆宜,但产后易胀气的妈妈建议少饮用哦

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