孕妈妈可以吃开心果

孕妇可以吃开心果吗？

答案是肯定的。孕妇吃开心果有各种好处，开心果里含有大量的微矿物质，这些物质都是人体所需要的，怀孕的女性吃开心果可以补充胎儿对这些矿物质的吸收。

对孕妇来讲，如果有便秘的情况，也可以选择吃一些开心果来达到通便的作用，因为开心能够有效润肠道。如果有孕妇神经衰弱或是贫血情况发生，也可以选择吃点儿开心果来改善这种症状，当然记得开心果也不要吃太多。

开心果有着丰富的营养物质，其对孕妇和胎儿都有帮助，但是，因为其也含有大量的油脂物，所以不适合肥胖的孕妇食用。

开心果的营养价值

开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素e、叶酸、铁、磷、钾、钙、同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。其丰富的矿物质能调节多种生理功能，也是合成体抗氧化素的关键元素，有抗衰老的作用，还能够增强体质。

由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，孕妇食用有助于排出体内的毒素。同时其含有单不饱和脂肪酸，可降低胆固醇含量，减少心脏病的发生。

一直以来，开心果被归类为脂肪类食品，它所含的油脂虽然多，但多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸有利于提高血清中高密度脂蛋白的含量，所以对于防治动脉粥样硬化、冠心病、高血压有奇效。

开心果的功效与作用

开心果不仅营养价值丰富，其功效与作用对孕妇也有很大的好处，能降低孕妇血脂、降低胆固醇和抗氧化等作用，孕妇平时可适量食用，下面我们就具体看看开心果的功效与作用有哪些。

1、心脏保镖

开心果富含精氨酸，它不仅可以帮助孕妇缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能帮助孕妇降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。

2、保护视力

开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对孕妇保护视网膜也很有好处。

3、让身体苗条

每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。

孕妇吃开心果注意事项

孕妇吃开心果要选购自然开口无污染开心果，这样才能有效的吸收果仁中的营养，没有长熟的开心果不会自动裂开，若是用外力将其夹开的，果实果壳开口边缘往往会弯曲不齐，如果孕妇食用，会对宝宝成长不利。

孕妇吃开心果要看果仁的颜色是绿色的，比黄色的要新鲜，储藏时间太久的开心果就不宜再食用了，如果购买的开心果很多都有走油或者是刺鼻的香气，说明开心果时间长了，或是添加剂使用过多，比如糖精什么的添加很多，最好还是不选为妙。

吃完开心果后，一定要及时把袋子扎紧了，不要让开心果受潮，一旦受潮就非常难吃了，最好把开心果放在密保的盒子里，防潮效果会更好的。

开心果虽然好吃，但是孕妇也要适当，每天一小把就够了，否则吃多了会导致消化不良，甚至有的会胀肚子，所以不宜多吃。

孕妇开心果吃法大全

开心果也可做成美味的食物，将果仁与含多种微量元素的食物相结合，不仅增加了孕妇的食欲，对胎儿的发育和营养需求也是有益的，下面就介绍一款美食供妈妈参考。

【开心果鸡肉沙律】

材料：开心果仁3/4杯，无核青葡萄4两，酸乳酪1/2杯，鸡胸肉1/2斤，柠檬汁2茶匙，新鲜薄荷叶2块，绿叶菜数块，葱2两，盐，胡椒粉适量。

做法：

1、开心果炒熟研碎，葡萄洗净分半，鸡肉洗净煮熟切条，薄荷叶、葱切碎。

2、先将鸡肉、葡萄、半杯开心果仁、葱拌匀，再将剩下的开心果加酸乳酪、柠檬汁、薄荷叶拌匀，放入鸡肉等用料及盐、胡椒粉搅拌，盛在垫有绿菜叶的碟里即可。

延伸阅读

【一】缓解新妈妈产后便秘的食谱(图)-孕妇忌口

产后子宫收缩,直肠承受的压迫突然消失而使肠腔舒张、扩大;产后卧床休息,缺少活动,胃肠运动缓慢;产后饮食精细,食物残渣少;产后疏忽调理大便或孕期便秘未能治愈等都是引起产后便秘的原因。

产后便秘

产后子宫收缩，直肠承受的压迫突然消失而使肠腔舒张、扩大;产后卧床休息，缺少活动，胃肠运动缓慢;产后饮食精细，食物残渣少;产后疏忽调理大便或孕期便秘未能治愈等都是引起产后便秘的原因。产后便秘大部分引起肛裂，造成排便时肛门剧烈疼痛和出血，如果因恐惧疼痛而产妇不敢进食，将直接影响产妇的健康。

中医认为“便秘”是产后三大症之一。分为气虚、血虚两种。血虚是因为分娩时失血过多，营血骤虚，津液亏耗或阴虚火旺，内灼津液，津少液亏，肠道失于滋润，传导不利而成秘结。调治宜养血润燥，可选四物汤加味;气虚是因为分娩失血耗气、气虚血亏，气虚则大肠传导乏力;气虚则津枯不能滋润而导致秘结。调治宜益气润肠，可选八珍汤加味。

产妇在分娩后，应适当地活动，不能长时间卧床。产后头两天应勤翻身，吃饭时应坐起来。两天后应下床活动。饮食上要多喝汤、饮水。每日进餐应适当配一定比例的杂粮，做到粗、细粮搭配，力求主食多样化。在吃肉、蛋食物的同时，还要吃一些含纤维素多的新鲜蔬菜和水果。平时应保持精神愉快、心情舒畅，避免不良的精神刺激，因为不良情绪可使胃酸分泌量下降，肠胃蠕动减慢。

食疗方如下：

(1)葱味牛奶：牛奶250克，蜂蜜60克，葱汁少许。将葱汁、蜂蜜兑入牛奶中烧开，改用小火煮10余分钟即可。 能增液润肠，滑肠通便。产后便秘者可以选用，对习惯性便秘者亦有一定效果。

(2)香蜜茶：蜂蜜65克，香油35毫升。将香油和蜂蜜混匀，加沸水冲调服。早、晚各一次。能润肠增液，滑肠通便，对产后肠道津枯便秘者有一定疗效。

(3)紫苏麻仁粥：紫苏子、麻仁20克，粳米200克，白糖30克。将紫苏子、麻仁捣烂后加水浸搅，取汁放入锅内，加淘洗干净的米熬粥食用。可下气导滞，润肠通便，益气健胃。适用于产后便秘，由于食疗方中加有下气之紫苏子。对兼有腹中气胀者更为适宜。

(4) 炖参肠：海参、猪大肠各200克，黑木耳50克。葱、姜各5克，酱油10克，料酒50克。锅内放入水烧开，将发好、洗净、切成条的海参、大肠分别焯一下;将大肠放入锅内加水煮至五分熟，放海参、葱、姜、料酒、酱油，煮至海参、大肠酥烂后加木耳，再煮至木耳熟时即可。可养阴清火，益肠通便。用于产后阴血虚弱、虚火内灼、大便燥结者。

【二】孕妈妈吃什么水果对胎儿好-孕中期食谱

怀孕期间最好多吃优质蛋白较多的食物，孕期蛋白质的营养至关重要，蛋白不但要满足孕妇本身的生理需要，还要构成胎儿的组织器官生长发育，供应足量的优质蛋白，能使胎儿的脑细胞增殖良好，有助于胎儿正常的智力发育，此外，孕妇蛋白质营养还能为产后恢复和乳腺汁分泌作准备。此外，还需供给充足而适量的维生素，补铁以预防贫血，补钙以供胎儿骨骼发育的需要，补锌增进脑发育。

孕妈妈吃什么水果对宝宝好?

水果和蔬菜富含纤维素、维生素和矿物质。其中的维生素c有助于您和您的宝宝的牙龈和其它组织的健康并且提供能量;还有助于伤口的愈合和铁质的吸收。另外，深绿色的熟菜含有维生素a、铁和叶酸。

苹果只含有细纤维素，而芹菜富含粗纤维素，二者营养及药用价值各异，不可以相互替代。

山楂中含有的特殊成分，具有降血脂、降血压、扩张血管的功效。

石榴富含特殊成分鞣质，具有止泻的作用，过量食用反致便秘。苋菜富含钾、钙、胡萝卜素、维生素k等，而猕猴桃则以维生素c含量最高，双方各有千秋。因此，孕妇在选购食品时，一定要讲究各种水果及蔬菜的搭配，注意荤素及颜色的协调。

草莓含有极丰富的维生素c，可预防感冒。而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动;国外还有研究报告指出，草莓可去除体内的重金属。比较有问题的是，草莓清洗比较麻烦，怕有农药残留问题。

【孕妇禁食】

桂圆，大热，极易造成孕妇流产;螃蟹、甲鱼，大寒，极易造成孕妇流产，特别是蟹腿;芦荟汁;还有碳酸饮料、冷饮、香肠、腊肉、咸蛋、熟肉、火腿、辣鸭脖、油条、烧烤、话梅、水果罐头、方便面、腌菜、油炸食物等再加工、有卫生隐患、没营养的食物也应列入禁食范围内。

【三】物理降温的方法及注意事项妈妈必知退烧小常识-备孕食谱

物理降温，是发烧后用得最多的处理方法，最常用的物理降温方法有很多，比如：温水擦浴，冰袋冷敷，酒精擦拭，多喝温开水，生姜水泡脚等等。这些方法对身体并没有太大伤害，而且还有助于身体散热和排汗。也正是因为物理降温效果比较好，操作简单才被人们经常使用，但是，不同的物理降温方法，有它各自的注意事项，下面，我们就一起走进物理降温，来好好研究一番。

物理降温的方法及注意事项

一、冰袋冷敷

【方法】：自家制作的冰块，将它用锤子砸碎，然后放到冰袋或密封袋中，冰袋用毛巾裹上，然后放于发烧者的前额处，15-30分钟后可以撤去冰袋，等到患者体温降低时就停止使用。

【注意事项】：冰块砸碎后会有棱角，可以先放到水里化一化，在使用时需要在外面包裹一层毛巾，当患者皮肤颜色变苍白或有麻木感时，请立即停止使用。

二、酒精擦浴

【方法】：使用医用酒精（酒精浓度25-35%）为患者擦拭身体，可以擦拭的身体部位是腋窝，肘窝，腹股沟等大血管处，整个擦拭过程应该控制在20分钟以内，等到体温降下来之后停止使用。

【注意事项】：如果家里没有医用酒精，也可以用白酒兑水（0：1比例）后使用，此方法一定要掌握用量，切忌过多使用；另外，三个月以下的幼儿不宜使用，还有麻疹患者也不宜使用。

三、冷湿敷

【方法】：此方法适用于低烧患者，将毛巾放入常温的冷水中或冰水中浸湿，拧干后再擦拭身体，可以擦拭的身体部位有腋窝，腹股沟等大血管处，可以3-5分钟更换一次。

【注意事项】：冷湿敷只适用于体温不是特别高的患者，也应是38度以下的患者可以采取这种方法，使用时最好两条毛巾更换着来做，一旦体温降下来后停止使用。

四、温水擦浴

【方法】：此方法适合于高热患者，温水的水温应该控制在34-36度，将毛巾浸入温水中，然后稍稍拧干它，再擦拭身体，这样有利于身体排汗和散热，擦浴的过程应该控制在20分钟之内。

【注意事项】：温水擦浴适合于高热患者，也应是体温超过38度后使用，整个擦浴的时间不要超过20分钟，可以两条毛巾轮流着来，一旦体温降下来之后，要立即停止使用。

小编的话：以上我们主要介绍了四种物理降温方法，包括冰袋冷敷，酒精擦浴，冷湿敷，温水擦浴，也详细讲解了这四种物理降温的方法和各自的注意事项，妈妈们在使用时可以参考一下。当然，除了以上这四种方法以外，还有其他一些物理降温的方法，只不过这四种是妈妈们用得最好的，最实用的方法罢了。