孕妇能吃兔肉吗孕期兔肉做法大全

孕妇能吃兔肉吗？兔肉是属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的食物，对于孕期需要补充营养的孕妈来说是非常好的美食，所以关于孕妇能吃兔肉吗的问题，答案当然是可以的，想要做出美味好吃的兔肉，试试小编推荐的孕期兔肉做法大全吧！

孕妇能吃兔肉吗

孕妇吃兔肉是可以的。兔肉含有丰富的卵磷脂，是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质，有健脑益智的功效。其次兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，可增进健康，具有强身祛病的功效。另外，兔肉中的钙含量是猪、牛、羊肉的2～3倍，有利于儿童骨骼发育，孕妇食用对宝宝的成长发育有利，但需了解的是兔肉不宜吃多，要适量，有明显阳虚症状的、脾胃虚寒者不宜食用。

另外，对于孕妇如果吃了兔肉，可能会生下兔唇宝宝的说法是没有科学根据的。兔唇，在医学上也被成为唇裂，是小儿先天畸形，主要与遗传基因组合有关，同时病毒感染、药物，营养不足，缺氧等因素也可能是造成兔唇的原因之一，事实上，兔唇与孕妇是否吃兔肉并没有关系。

但是兔肉性凉，宜在夏季食用。孕妇也不能吃太多兔肉哦，同时兔肉不能与橘子、鸡蛋、芥末、姜、芹菜、小白菜同食。

孕期兔肉做法大全

1、炖兔肉

材料：兔肉10斤，酱油3斤，葱段一两，姜片一两，蒜瓣一两，大料三钱，清油一两

做法：将兔肉洗净，切成一寸二分见方的块。用开水冒过，备用。坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，蒜瓣，下面酱，把面酱炸熟。烹料酒、酱油，把兔肉下锅，打汤，用旺火追打，开几开，用小火炖烂。出锅，连汤盛碗。

2、兔肉萝卜煲

材料：兔肉500克、萝卜两个、葱15克、姜15克、生抽15毫升、老抽15毫升、料酒30毫升。

做法：兔肉泡水一天，(买回来的兔肉如果体肉血比较多，一定要多泡一会儿，去掉血水，这样不会腥。)锅中加入兔肉和水煮开，水去掉不要，兔肉洗净。沙锅中，加入免肉，葱结，姜片，以及各种调料煮30分钟。再加入切块的萝卜，煮至萝卜烂了即可。

3、焖兔肉

材料：兔肉2斤、马蹄1斤、南乳(红腐乳)2块、柱候酱2汤匙、生抽2汤匙、白糖1汤匙、料酒1汤匙、五香粉1汤匙、生姜一大块，大蒜2棵。

做法：把兔肉放开水里飞水后，用水清洗干净浮沫，沥干水。热油锅，爆香姜块，接着倒进兔肉，大火翻炒1分钟。喷下料酒，倒进调料，继续大火爆炒2分钟。加进马蹄，加水，水要没过兔肉面，大火煮开后，转中小火焖1个小时，水要保持开的状态，兔肉要焖烂点才好吃。焖至兔肉酥烂的时候，加入大蒜段，大火收汁，最后装碟即可。

温馨提示：兔肉具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用，但是有四肢怕冷等明显阳虚症状的孕妇不宜吃兔肉，因为兔肉还有滋阴降热的作用。

延伸阅读

【一】孕妇禁忌水果一览表这几种水果孕期真的不宜吃-孕早期食谱

在怀孕期间，孕妇要补充和加强营养，水果成为了准妈妈的首选。大部分的妈妈都知道，多吃水果，不仅营养丰富，对肚里的宝宝也是极有好处的。宝宝出生后，皮肤就会水水嫩嫩的，而且对外界的细菌和病毒也多了一重保护屏障。

但是很多准妈妈可能不知道，怀孕期间有些水果可以吃，有些却不合适吃，误吃水果会影响宝宝的身体和健康，严重者可能会流产，滑胎哦！那么有些妈妈们便要问了，怀孕期间，孕妇禁忌的水果有哪些，哪些水果不宜吃！

今天，小编就给大家来排排孕妇禁忌水果一览表，给大家解解疑惑，不看后悔哦！

孕妇禁忌水果一览表

孕妇禁忌的几种水果

一、杏

1、杏有滑胎作用，且对牙齿不好。

2、吃杏过多会引起上火、拉肚子。

3、吃杏过多极易长疮生疖，引起胃病。

二、桃子

1、多吃会加重燥热，造成胎动不安，引起流产。

2、桃子吃多了会加重孕妇便秘症状。

3、桃子多吃会加重胃肠道负担，引起腹痛、腹泻。

三、桂圆

1、桂圆容易上火，会增添胎热。

2、容易引起胃气上逆、呕吐。

3、多吃伤阴，引起腹痛、见红，甚至流产早产。

四、菠萝

1、对菠萝过敏的孕妇应该忌吃菠萝。

2、多吃菠萝容易引起上火。

3、有溃疡肾脏病或发烧湿疹的孕妇不宜吃菠萝。

五、李子

1、李子吃多了会伤脾胃，还会腐蚀牙齿。

2、多吃会使人生痰，甚至发虚热，头昏脑胀。

3、吃李子要当心过敏。

【二】孕期检查时间及项目一览表-备孕食谱

孕期检查对于每一个孕妈来说，都是极为重要的。因为孕期检查不仅能让妈妈你了解胎儿的发育情况，而且还能及时发现异常。如有问题，可及时给予治疗。所以，孕期检查不仅要做，而且还要仔细的做。

一般而言，在整个孕期需要做10次产检，有时候的检查项目会相同，但有时候产检查内容也会不一样。至于什么时候该检查哪些项目，以下这份孕期检查时间及项目一览表能为你带来帮助。

1、12周（三个月）左右做第一次孕检

【三】备孕期间小食谱-备孕食谱

女性在备孕期间要多吃营养丰富的食物，备孕期间要适当摄入优质蛋白和各种微量元素，这样可以提高成功受孕的几率，也可以拥有健康的体魄，下面我们具体来了解一下，两款孕前优生食谱推荐。

孕前优生食谱一:里脊菱肉

材料:猪里脊肉100克、鲜菱角500克、水淀粉30克。

调料:植物油、盐、料酒、葱花、干淀粉各适量。

做法

1。鲜菱角去壳、切片;猪里脊肉洗净、切片，用料酒、盐、干淀粉稍微腌一下。

2。锅置火上倒油，油六成热时投入里脊肉片炒匀出锅;锅留底油，放进菱角片稍炒，再下里脊肉片、料酒、葱花、盐炒匀，用水淀粉勾芡即可。

功效解析

本品营养丰富，强身健体;尤其是本菜肴中使用的菱角，可益气健脾，补人体后天之本，增强人体对营养物质的消化吸收能力，怀孕前食之，有益于优生。

孕前优生食谱二:红糖山药

材料:山药300克、红糖50克。

做法:

1。先将山药去皮，洗净，切成块;锅内加水后放在火上，将山药块倒入煮熟，捞出，入凉水浸泡。

2。红糖溶化后加清水入锅，烧沸后，晾凉。

3。把山药块沥干放入碗中，放入冷红糖汁即可。

功效解析

山药能补肾气，强身体，补气益精，非常适合女性受孕前食用。

两款孕前优生食谱推荐，备孕期间需要加强身体营养，适当摄入优质蛋白和各种矿物质，应该要补充身体需要的叶酸，叶酸可以有效避免胎儿畸形，而且可以提高受孕几率。