婴儿断奶 后，父母应给孩子补充食物营养。婴幼儿时期是大脑发育的关键时期，父母一定要及时补充宝宝大脑发育所必须的营养。
补脑不可缺少的营养有哪些?
脂质
对于宝宝的大脑发育来说，脂质是第一重要的营养素。因为人的大脑约有60%是由脂质组成的，是形成脑细胞和脑神经纤维必不可少的营养成分。
脂质是不饱和脂肪酸，包含卵磷脂 、胆固醇、糖脂、神经磷脂等，其中以卵磷脂含量最多，需求量也最大。脂质可维持神经细胞的正常生理活动，并参与大脑思维与记忆等智力活动，对脑细胞和神经的发育起着极为重要的作用。
推荐食物
1、各种坚果及果实类，如核桃、芝麻、松子、葵花子、南瓜子、西瓜子、杏仁、花生、芒果、金针菜。
2、各种鱼类，特别是牡蛎、海螺、乌贼、章鱼、虾等含量更高。
3、各种肉类，如牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹌鹑肉及野兔肉等。
蛋白质
蛋白质大约占人脑细胞成分的35%，仅次于脂质。蛋白质由多种氨基酸组成。其中色氨酸、酷氨酸对人脑思维活动有重要帮助;谷氨酸是增强人脑记忆的重要营养素;特别是牛磺酸，可使脑神经细胞总数增加，并促进神经细胞网络形成，使脑功能更健全，非常有利于胎儿及婴幼儿的脑细胞发育、增殖和成熟，在婴儿脑发育过程中发挥着重要作用。
推荐食物
1、各种乳类及肉蛋类，如母乳、牛奶、蛋类、野兔、野鸡、鹌鹑及牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉。
2、各种动物脑，特别是猪脑、牛脑、羊脑所含的氨基酸比例，与人的大脑细胞氨基酸比例十分接近，是促进大脑发育的极佳食品。
3、大豆及大豆制品，如豆腐、豆浆、豆奶、腐竹及大豆油等，含有优质植物蛋白和丰富的不饱和脂肪酸及磷脂，对大脑发育非常有益。
4、各种鱼和虾，特别是非养殖性鱼虾的蛋白质含量更高。
【一】孕妇吃什么能提高宝宝智力-备孕食谱
胎儿大脑发育关键期在哪几个月？孕妇吃什么能提高宝宝智力？准妈妈常吃这三类食物宝宝更聪明，孕妈妈吃了吗？
每位准妈妈都希望能够生一个健康、聪明的宝宝，这个孕期长达39周左右，胎儿会在妈妈的子宫内由一个受精卵慢慢发育成一个重达6斤左右的宝宝，而这个小生命是靠着脐带来输送营养的，准妈妈要在不同的阶段不断的给胎儿输送不同的营养。
胎儿大脑发育关键期在这几个月
准妈妈怀孕到了第三个月，胎儿的大脑体积越来越大，几乎占据了身体的一半左右，并逐渐形成大脑皮层，从这个月开始胎儿的脑细胞会进入增殖第一个高峰期。
从怀孕第3个月开始到第6个月是大脑迅速增长期，这个阶段主要也是大脑神经胶质细胞分裂期，脑细胞的增长速度十分惊人，平均每分钟可以增长25万个，脑细胞的数目增加意味着细胞体积增大，脑部的重量也会随之增加。
一个优秀的大脑是由1000亿个脑神经细胞构成，也可以说从怀孕第3个月开始到第6个月就是决定脑细胞是否够数量的主要阶段，也是胎儿大脑发育的关键时期，准妈妈需要给胎儿补充更多的营养。
准妈妈常吃这三类食物宝宝更聪明
深海鱼类
深海鱼油中富含ω-3；其中的dha的是脑细胞膜的重要成分，dha能够促进胎儿的脑部发育、视网膜的形成等，且鱼肉脂肪含量低，准妈妈多食也不会担心体重增长过快。
并不是所有的深海鱼准妈妈都可以食用，一些含汞量高的深海鱼食用后反而会对胎儿发育不利，如鲨鱼、箭鱼、金枪鱼、罗非鱼、鲶鱼等。
坚果类（以核桃为主）
核桃仁含有人体营养必需的不饱和脂肪酸，核桃仁中还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，这些微量元素也是大脑垂体的重要成分，准妈妈食用核桃能够滋养胎儿的脑细胞，宝宝出生后更加聪明。
坚果类除了核桃以外准妈妈还可以食用适量的榛子，因为榛子含有丰富的蛋白质、维生素b1 、维生素b2、维生素e等等，对胎儿的脑部发育也是有好处的。
另外葵瓜子、花生、松子、开心果等，准妈妈可以选择在两餐之间可以食用适量的坚果。
奶类（以牛奶为主）
牛奶含有丰富的脂肪、蛋白质、乳糖、无机盐、碳水化合物、维生素e等微量元素，牛奶中还含有丰富的钙质，对胎儿的骨骼发育也起着关键的作用，建议准妈妈每天早晚各喝一次牛奶就能够保证胎儿发育所需。
除了在饮食上注意以外，准妈妈还应该避免接触对胎儿有害的物质、减少看手机、电脑的时间，为生一个聪明的宝宝打下良好的基础，做好一百分的准备和努力。
【二】想要宝宝皮肤好-孕早期食谱
孕妈咪的饮食好坏可以影响自身的身体健康，但其更长远的意义在于对宝宝的影响。很多宝宝刚刚出生，皮肤就明显的嫩白漂亮，您想知道这是为什么吗?从怀孕的饮食下手，为宝宝的美丽加分吧。下面，我们来认识一下孕妇吃什么对宝宝皮肤好?
孕妇吃什么对宝宝皮肤好一：板栗
板栗中含有大量叶酸，能预防胎儿先天畸形的发生，板栗还富含维生素e和b，能预防流产、增强生殖功能并促进胎儿发育;钾元素能消除水肿;另外板栗还能改善肠胃功能。
孕妇吃什么对宝宝皮肤好二：橙子
许多人都喜欢吃橙子，因为维生素c和胡萝卜素无“果”能敌，能软化和保护血管，降低胆固醇和血脂;孕妈妈多吃橙子还能抗氧化抗衰老。
孕妇吃什么对宝宝皮肤好三：柠檬
孕妇吃柠檬不仅可以预防妈妈感冒宝宝发育不良，还能让宝宝皮肤更加细腻，而且柠檬中含有锌、碘、铁等多种矿物质，对胎儿的发育有着重要的作用;柠檬中还含有大量柠檬酸，可大大提高人体对钙的吸收，预防妊娠期因缺钙引起的抽筋、浮肿、关节疼痛等;另外，柠檬还有降血压、生津止渴、健脾开胃、祛暑安胎的功效。
孕妇吃什么对宝宝皮肤好四：香蕉
香蕉中还含有一种特殊的氨基酸能帮助解除忧郁让人开心快乐起来，孕期妈妈吃香蕉能够保持良好的心情。而且香蕉中富含的钾元素有助于消除水肿、稳定血压、保护肠道。香蕉虽好，但是不可以多吃，建议孕妈妈一天吃1~2根便好。
孕妇吃什么对宝宝皮肤好五：木瓜肉
许多女性都爱吃木瓜，木瓜有美容的作用，而且质嫩滑甜美、营养丰富，有舒筋活络、软化血管、抗菌消炎、美容养颜、调理肠胃的功效。
孕妇吃什么对宝宝皮肤好六：红枣
红枣是孕妈妈和爱美女性不可或缺的滋补佳品，因为红枣有益智健脑、补中益气、养血安神、增强免疫力了、降低血压的作用。
【三】孕期营养决定宝宝寿命-备孕食谱
长期以来，人们一直在关注孕妇的饮食结构对孩子健康所产生的影响。英国科学家最近发表的一项研究结果表明，采用合理膳食结构的试验白鼠所生出来的后代活得更健康，更长寿。研究结果还显示，那些在母体里得不到良好营养供给的白鼠在出生后死得早。
研究人员表示，尽管他们的研究结果不能直接用于解释人类的健康问题，但是却可以充分证实那“轻量级”的婴儿在长大成人后更容易患上心血管等疾病与其在母体中的营养供应有关。此外，研究还证明，胎儿在妊娠期间的发育状况对其出生后的寿命长短有着很大的影响。
在第一轮实验中，研究人员将怀孕白鼠分成三组。一组采用富含蛋白质的食谱，另一组则采用低蛋白含量的食谱。幼鼠出生后，研究人员将母鼠调换了一下，这样那些营养不良的幼鼠由采用标准食谱的母鼠喂养，以便让
它们逐渐恢复体能。第三组为对照组。这组的白鼠妈妈采用标准食谱。幼鼠出生后，按正常情况喂养。
实验结果显示，对照组的幼鼠存活了大约两年。在母体里得到充分营养补充的白鼠的寿命平均比对照组的白鼠要长两个月。而那些在妊娠期间未能得到良好营养补充的白鼠则平均比对照组的白鼠少活半年之多。
在第二轮实验中，研究人员将每窝幼鼠分出一半，并让它们在第21天的时候断奶，改用能使人变胖的那种高热量和高糖食谱喂养。另外一半幼鼠则按标准食谱喂养。实验结果显示，那些在母体里未能得到良好的营养补充，且断奶后采用不健康食谱的白鼠只活了一年，是另外一半老鼠寿命的一半。
研究人员表示，高热量饮食对那些在母体内就得到良好营养补充的幼鼠并未产生明显的影响。在过去，曾有研究表明，“轻量级”新生儿容易在成人后患心脏病和高血压。这说明，母体本身得不到很好的营养供应会影响胎儿的正常发育。在这次研究中，研究人员发现，由于得不到良好的营养供应，白鼠胎儿的一些关键器官，如肾脏受到了损害。根据实验结果推算，人类妊娠期间不同的营养供应对孩子寿命影响很大，甚至可以影响孩子是活到50岁还是活到75岁。
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