相信很多知道外送的孕期餐和月子餐的妈妈，都很好奇孕妇和产妇的营养餐要少油少盐，而且很多妈妈第一次吃这些营养餐的时候都吃不惯。这主要还是孕妇和产妇的身体调理很重要，不可因为自己的食欲到扰乱身体正常的机能而影响宝宝的健康发育。这跟孕期餐和月子餐都不能大鱼大肉的大补是同道理的，下面就带大家进一步了解一下。
不为别的，就为臻月的餐:健康、营养、新鲜、方便、专有、味道;并且控盐、控油、控热量，特别是在控盐方面做得真的很用心!
大家都知道，食盐，又称餐桌盐，是人类生存最重要的物质之一，也是烹饪中最常用的调味料。虽然食盐是人们生活中不可缺少的一部分，世界卫生组织机构建议的食盐每日推荐摄入量是:每人每天不超过5g。但我国居民普遍存在食盐摄入过多的现象，在一定程度上存在健康隐患。
特别提醒各位美妈:
一、食盐过多会引起水肿
由于食盐过多，使钠在体内积累，而钠具有亲水性，所以引起水肿，并增加肾脏的负担;导致尿蛋白排泄增多、肾结石、水肿等，促进肾脏的损伤与恶化。
二、易患感冒
高浓度的食盐会抑制呼吸道细胞的活性，降低其抗病能力。同时还会减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒感染呼吸道的风险;特别是孕期、产后病毒感染，如果孕妇患了感冒，特别是在怀孕的早期患感冒，对胎儿和新生儿都有可能发生不良的影响，因为这时胎儿正处在发育阶段，其免疫功能尚未完全成熟，孕妇感冒后发生毒血症时病毒通过胎盘传播给胎儿，流感病毒、柯萨奇病毒可经胎盘传播给胎儿。
三、降低钙吸收
如果人体中摄入的钠越多，意味着尿钙的排出量增加。肾脏每排出 2300 毫克钠(约6克盐)，就会损失40-60 毫克的钙，加快人体钙流失，特别是在孕期，本来摄取的钙就不够;这时胎儿的生长 、骨骼的发育都需要大量的钙来建造;所以，就增加骨盆软化、难产、骨质疏松等疾病的风险。
四、心血管疾病
高盐饮食会加重心脏负荷，是心脑血管疾病的祸根之一。人体内的钠过多，会造成体内水潴留，导致血管内压力升高，阻力增大，造成心脏负荷加重。久而久之，容易引发心脏肥大、心衰等疾病，增加动脉硬化的风险;尤其是孕妈会引起妊高症。
五、增加妊娠高血压风险
钠离子摄入过多会增加高血压风险。研究表明，盐的摄入与高血压呈正比，即人体摄取盐量越多，血压水平越高，且日均摄盐量每增加1g，平均血压上升2毫米汞柱，低压上升1.7毫米汞柱。
六、增加胃癌风险
长期高盐饮食会破坏胃中前列腺素e的合成，使胃粘膜更容易受到外来因素的攻击，导致胃部疾病的发生，因食盐的渗透压高，对胃黏膜会造成直接损害;增加胃癌风险。
流行病学调查表明，盐摄入量和胃癌风险之间有正相关性。因此，我们臻月孕期餐、月子餐的设计理念就是:健康、营养、新鲜、方便、专有、味道。
健康:每个菜不超过5克油，0.5克盐，确保每个用户每天油盐的摄入量，达到最佳国际标准。确保每个用户每一天油的摄入总量不超过30克，盐的摄入总量不超过5克。
人体对食盐的需要量一般为每人每天3 g~5 g。由于生活习惯和口味不同，实际食盐的摄入量因人因地有较大差别，我国一般人每天约进食食盐10 g~15 g。
合理饮食是健康的基础。平时吃菜千万不要吃得太咸，尤其是那些孕妈、宝妈一定注意，减少食盐的数量;防止妊娠并发症的发生以及对孩子造成影响。
【一】孕期需要补锌吗-备孕食谱
孕期需要补锌吗？孕期补锌有多大的重要性，孕妈妈清楚吗？那么孕妈妈们吃什么补锌呢？下面来看看孕妇吃什么补锌？
孕妇需要补锌吗
正常人血浆中锌的浓度为95～130微克/100毫升，每日需要锌10～15毫克。怀孕后的孕妇血浆中锌的含量有所减少，往往处于正常值的低限或临界状态，就更需要补充锌，以利于分娩和母子健康。
孕妇在怀孕期间，每天锌的需要量为25～30毫克，为安全起见，最好从含锌丰富的天然食物，如瘦肉、鱼、核桃、榛子、瓜子、葵花子等中摄取。孕妇，尤其是接近产期的孕妇应该多吃这类食物
孕妇吃什么补锌
1、孕妇补锌最好采用食补法。在食物中含锌量多的食物有牡蛎、麦芽，其次是鱼类、牛奶、瘦肉、核桃、花生、芝麻、紫菜、动物肝脏等。
2、孕妇还应多吃白菜、鱼类、海产品、南瓜、茄子、豆类、坚果类等含锌丰富的食物。
3、在水果的领域中，苹果富含了丰富的营养元素，不仅富含锌等微量元素，还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高，有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，有助于胎儿后天的记忆力。孕妇每天吃l—2个苹果即可以满足锌的需要量。
孕妇补锌食谱
桂圆猪心
营养分析：补锌的最佳途径是食补，桂圆猪心不仅能为孕产妈咪补充丰富的锌，还具有养血补气、健脾开胃的功效。
制作方法：
(1)将猪心剖开，去掉脂肪、筋膜，再将桂圆肉洗净，姜切片;
(2)将猪心汆水、过凉，然后加入桂圆肉、姜片及适量水;
(3)转小火煮，调好味。
孜然鱿鱼
营养分析：鱿鱼含有丰富蛋白质其中矿物质尤以钙、磷、铁、硒、钾、钠为丰富对宝宝骨骼发育和造血十分有益另外较之其产品其锌含量仅次牡蛎。
制作方法：
(1)将鱿鱼剪开把墨囊取出剥下皮剪去内脏并冲洗干净;
(2)将鱿鱼切成花刀片放沸水中焯下捞出沥干;
(3)锅中放油烧热后放入葱末、姜;
(4)片炝锅后倒入鱿鱼快速翻炒再放入白醋、料酒、孜然将鱿鱼炒熟透。
【二】孕期食谱1-10个月-备孕食谱
此时已无必要特意安排,可按照正常一日三餐进行.至于根据营养素和能量来计算,应该没有必要.下面就跟随小编一起了解一下“孕期食谱1-10个月 十个月宝宝一天的饮食怎么安排？ ”吧。
快周岁的宝宝几乎一半可以吃父母日常吃的饭菜了，为宝宝安排饮食时，奶粉是必不可少的，至于饭菜，宝宝喜欢吃菜，饭吃的就不多，父母不要为这些担心，从营养吸收的角度看，多吃菜比多吃饭要好，最可取的办。
这是小编找到的食谱，希望对你有用. 宝宝饮食整理篇 番茄煮牛肉 用料： 番茄300克，红萝卜仔75克，免治牛肉150克，牛尾汤半罐。 腌料： 鲜酱油之茶匙，糖1/3茶匙，生粉1茶匙，油2汤匙。 调味： 水2/3杯、糖半茶匙、盐1/3茶匙或适量。 芡： 生粉1茶。
10个月辅食时间表一天
很多孕妈问孕妇吃什么不会长胖，小编婆婆整理的孕期长胎不长肉食谱，小编一天吃6顿都不长胖！！现在小编就来分享一下： 怀孕，似乎就意味着长肉！有多少以为自己是吃不胖体质的菇凉都栽在怀孕这个坎儿上了。所以越来越多的孕妇开始关注吃什么不会长胖。
三日减肥食谱 小编用这个方法，效果还不错，所以推荐一下 第一天 早餐：西柚一个，花生酱一茶匙，面包一片， 黑咖啡一杯 午餐：吞拿金枪鱼罐头[用矿泉水或纯净水浸泡] 半罐，烤面包一片，黑咖啡或茶一杯 晚餐：水煮[白菜花半棵，扁豆十根，肉两片。
一般小宝宝贫血都是缺铁性贫血，是因为宝宝牙齿没有长齐，吃不了肉类，辅食不全面，宝妈可以每天早晨让宝宝吃一个煮鸡蛋，中午是蔬菜粥，面条，小馄饨，换着吃，一个星期的每天晚上做个汤，可以是鱼金针菇汤，可以是排骨冬瓜汤，可以是猪蹄木耳
孕妇的详细食谱谁有呀？详细的
下面将推荐几款孕妇易消化食谱： 孕妇易消化食谱 生姜粥 原料：生姜、大米。 做法：1、生姜洗净削皮切得尽量碎，大米淘洗干净； 2、大米放进锅中加入适量的水大火熬煮开，然后转小火煮一会； 3、等到粥熟的时候再放一些生姜，再次煮开后就可以吃。
苏叶生姜茶 紫苏叶4至5克，生姜汁数滴。 沸水冲泡，代茶饮服。 具有理气和胃安胎功效。用于妊娠早期恶阻、恶心呕吐，头晕厌食。 橘皮竹茹茶 橘皮5克，竹茹10克。 用沸水冲泡，代茶饮服。 具有理气和胃止呕功效。用于妊娠早期反应，胃气上逆，恶。
要营养均衡，前三个月要补充叶酸，多吃蛋、牛奶、海产、豆类、鱼、红绿色蔬菜、内脏等，到中期要多吃含钙高的食物，可以喝孕妇奶粉
怀孕初期三个月由于胎儿未成型，有些刚怀孕的会影响厌食，呕吐，所以可以随意饮食，不吃带有刺激性的食物，三个月后胎儿开始成形了，三到六个月一定要注意营养，如补钙非常重要，简骨炖海带，炖烂后还可以煮粥吃，每天吃最好，胎儿钙足出世后更。
以上就是小编为大家介绍的“孕期食谱1-10个月 十个月宝宝一天的饮食怎么安排？ ”相关内容，备孕食谱1：温补鹌鹑汤 原料：鹌鹑2只、艾叶30克、菟丝子15克、川芎10克 制作方法：鹌鹑宰杀，去毛和内脏；艾叶、菟丝子和川芎用清水3碗煎至1碗，用纱布过滤取汁；然后将药汁和鹌鹑用碗装好，隔水炖熟即可。 食谱功效：温肾固脉，可辅治体虚、子。
【三】孕期到底应该怎么吃-备孕食谱
甚至有很多孕妈咪，过分强调胎儿的存在，总觉得自己一体两命，所以就要一人吃两个人的份量，这真的是一个广为流传的大误区。你冷静想一下，胎儿才多大啊？
的确，孕期对各种营养的需求会有一定的增加，但对于每日的能量需求，孕早期几乎没有变化；孕中期和孕晚期，也仅仅是轻微的增加。
孕妈咪需要注重的不应该是食物的份量，而是食物质量。多吃营养丰富的，多吃对胎儿生长发育好的。
简单来说，孕期饮食的基本原则是：多样化、适量、均衡、注意食品安全。
在每天的饮食中，应该包括这五大类食物：谷物、水果、蔬菜、乳制品、肉类或其他蛋白质丰富食物。
具体该怎么吃
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