1.煮干。玉米粒煮4分钟，直到80%成熟，取出沥干水分。同时开启中火，将松子放入炒锅内翻炒至微金黄香，即可上桌晾干。
2.炒香。将煎锅里的油用中火加热，先炒葱，然后依次加入玉米粒、蔬菜辣椒丁和松子，炒2分钟，加入盐和白糖。
超市生鲜管理技巧 有什么是要知道的
1.超市必须要求生鲜员工认真检查交接班记录，及时处理上一班遗留的问题，及时补充货物，严格验收即将上架或入库的产品，将肉类等需要加工的产品切成小块出售，然后贴上价格标签或促销标签。
2.超市打烊后，要把所有的工作垃圾清理干净，然后清理加工间，整理仓库，最后关掉机器电源，放置值日簿。
3.关注业务流程的工作。应要求生鲜区员工不定期安排蔬果，给海鲜区供水供氧，及时补货，并要求员工做好交接班工作，记录遗留问题。
小超市吸引人气的方法 小超市如何吸引人气
1.广告。人少说明人家不认可你的超市。可以发广告，以奖励的形式吸引客户。只要他们来看你，你就有机会。当然，在这期间，你的商品一定要定价合理，能买到客户的心！
2.服务。俗话说，同类商品比价格好，同类价格比质量好，同类质量比服务好。客户就是上帝，千方百计让客户满意就是人气！
3.抽奖。经常搞一些活动，比如唱歌跳舞，什么比赛，让客户边看边参与抽奖，满足一些客户抄底的心理，也能吸引一些客户！
个体户生鲜超市经营范围 看这里
1.主要经营范围包括：日用品、针织品、文具、副食品、粮油、饮料、酿造、家电、生鲜食品、鞋类、床上用品、书籍、音像、服装等。
2.小超市的主要经营范围包括：日用品、烟酒糖茶、生鲜文具、饮料调料、针纺织品等。
3.如果严格按照国家标准编写，允许经营项目：零售散装食品和预包装食品中的乳制品(包括婴幼儿配方奶粉)。
4.一般经营项目：日用百货、服装、鞋帽零售。在有预许可的特许项目中，在没有预许可的一般项目中，有批发的项目，也有批发零售的项目。
5.营业执照是企业法人营业执照的简称，是企业或组织具有合法经营权的凭证。
