1.解冻冻扇贝。将锋利的青椒洗净，斜切。胡萝卜斜切。扇贝去掉黑色的东西，清洗干净。
2.烧开水，将洗净的扇贝从水中捞出，控水。时间不能太长。
3.将油倒入锅中，捞出青椒和胡萝卜。
4.锅内倒入适量的油，将姜片放入锅中，放入扇贝肉中煸制，放上花雕酒去腥增香！
5.青椒丝、胡萝卜丝翻炒，翻炒至熟。
超市防盗扣怎么打开 如何打开超市防盗扣
1.找一块磁铁与磁扣的锁头接触，轻轻摇动磁扣，使钢球与磁铁充分接触，拔出钢针。注意磁铁接触锁头时不要拔出钢针，因为如果钢珠没有被磁铁吸引，只会越拉越紧。试着在完全旋转后拔出钢针。
2.前面的步骤同上。当磁铁接触到锁头时，轻轻敲击磁钮，然后转动磁钮，再用指甲拔出钢针。
超市商品陈列技巧 在物品陈列方面有什么技巧呢？
1.把最赚钱的商品放在中间
2.把利润高的商品尽量放在右边
3.生产日期较长的项目放在前面
4.在结账口放置高利润的快速商品
5.女装区设在男装区内
6.在超市入口处的显眼位置放置特殊产品以吸引顾客
7.把商品做成各种形状来吸引顾客的注意力
1、
把最赚钱的商品放在中间。人不喜欢伸胳膊拿货，也不喜欢蹲着挑货。所以把利润最高的放在中间位置，方便顾客选择，会让超市利润最大。
2、
利润高的商品尽量放在右边。生活中，左撇子比较少。人们习惯于向右拐，向右看。按照这个规则卸货会增加超市的收入。
3、
生产日期长的项目放在前面。消费者买东西，习惯从前面拿。如果他们这样放，他们可以很快卖掉货物。比促销和特价更赚钱。
4、
检查出口，放置利润高的货物。因为我已经在排了，我要买单。像口香糖这种商品，就算贵一点也忘了买。顾客将不再去超市商品区选择。
5、
女装区设在男装区内。比如女人想给自己买一个洗面奶，可能在经过男人的产品时会给老公买一个。因为在每个家庭里，大多数女人都去超市。
6、
超市入口处的显眼位置放置特殊产品，以吸引顾客。有人路过超市看到这些商品，就会有进去看看的想法。
7、
把商品做成各种形状来吸引顾客的注意力。例如，圣诞拜访变成了圣诞树。
超市冷冻牛排怎么煎 教你煎出色香味俱全的牛排
1.超市买的一份冷冻牛排不太贵，味道也不错。
2.冷水解冻，用厨房纸巾吸去多余的血。放在盘子上，均匀撒上盐和胡椒粉，腌制1 ~ 2小时。海盐味道最好。
3.火，预热锅。倒入橄榄油，摇匀后摊到锅底。将盐和胡椒摇匀，放入锅中。
4.牛排不需要煎太久。老了就不好吃了。2分钟左右立即翻面煎每一面，重复两次出锅。煎面时，只需用夹子夹住，轻轻放入锅中约1分钟即可换面。如果技术好，可以摇壶沾油。
5、完美出锅，用刀切形。美味的牛排就出来了。真香。
6.小贴士：不要一次倒太多橄榄油，容易崩。如果油炸过程中油不够，可以加一点。
