1.加工食品材料的能力破壁机的电机功率越大，刀头越硬，加工食品材料的能力越强。搅拌杯一般设计为上宽下窄，榨出来的果汁口感更浓。
2.操作难度旋钮更容易上手，触摸屏操作的破壁机可以实现更复杂的功能，完成更美味的食物。
3.清洁难度使用破壁机后最头疼的就是清洁。如果破壁机可以自洁或者有一些易清洗的设计，会大大提升使用体验。
4.噪音破壁机的噪音在厨房电器中非常大。购买时注意选择声音小的。
破壁机串激电机工作电压多少 破壁机串激电机工作电压220v
1.破壁机串联励磁电机的工作电压为220v。
2.破壁机作为日常生活中的常规物品，可以解决研磨、破壁、加热等功能，深受人们的喜爱。
3.市场上很多破壁机选用的是串激电机，成本低，扭矩高达0.5nm，转速高达15000 rpm/min，满足破壁机的基本要求。
破壁机打豆浆防止外溢妙招 怎么防止破壁机打豆浆外溢
1.首先大家一定要减火或者直接关暖气，让蒸汽出来，降低里面液体的水位，泡沫消失后再加热。豆浆可以打几下，不能一次放太多食材，这样可以避免这种现象。
2.将泡好的豆子放入高压锅中炖熟，然后倒入破壁机中，加热后用水拍打。直接喝完就不会溢出来了，很精致。
破壁机怎么选 破壁机如何选
1.破壁机的配置：破壁机的转速一般要达到25000转/分以上，不锈钢材质的刀片更好。破壁机研磨食物的细度与这两者密切相关。杯体材料推荐高硼硅玻璃，具有耐高温、化学稳定性高、膨胀率低的特点，使用更安全。
2.破壁机转速和噪音：破壁机转速越高，对植物细胞的冲击力越大，破壁率越高。在保证质量和耐久性的前提下，转速越高，破壁效果越好。当然，同样的速度，噪音越低越好。
3.破壁机的功能：一台破壁机具有多种实用功能，一些模仿高压锅原理的破壁机可以同时进行破壁和加压加热处理，可以刺激食物的深度口感。它还有预约功能，只需提前把食材放好，定好预约时间，到了就可以享受美食了。
4.破壁机的安全性：破壁机是高速机器，必须保证其安全性，避免使用过程中不必要的事故，试用时要观察其稳定性。
