1、看“身材”，选好吃的红心柚子一定要看柚子的身材，标准身材底部要宽，顶部要尖，柚子的“脖子”要短而短，看起来要宽，这样柚子肉多，味道好。
2.看柚子皮。买红心柚子看柚子皮。如果皮肤粗糙起皱，这样的柚子不好吃，果肉可能会干。取而代之的是选择那种皮肤比较光滑的柚子，感觉比较软的那种比较好吃。
3.重量，不考虑红心柚子的大小，直接拿起来称重就可以了。如果重量存在，说明柚子果肉饱满多汁，如果拿在手里很轻，说明柚子果肉干，不好吃。
4.压皮。如果用手指压柚子皮，发现柚子皮立刻往下沉就不要买了。这说明柚子的质量很差。如果压榨后没有抑郁，那么柚子质量就不错。
红柚的皮是粉红色的吗 红柚的皮是不是粉红色
1.不会。通常红柚的皮不是粉红色的，但红柚里的果实是粉红色的；
2.红柚的果皮多为淡黄色，红柚的口感较好，比普通白柚水分多。红柚不仅含有白柚那样的维生素和矿物质营养成分，还含有胡萝卜素和番茄红素，具有很好的营养价值。
柚子怎么看是红的还是白的 红柚子怎么看
1.可以通过柚子的价格、皮、大小来区分。因为红柚比白柚营养更丰富，所以红柚的价格比白柚贵。
2.红柚的皮变成红色或粉红色，白柚的皮变成黄色。红柚比白柚略大。短颈平底红心柚子，按压表皮，称重即可挑选。表皮有疤痕更好吃。
红柚怎么挑选皮薄和皮厚 怎么挑柚子
1.选柚子的时候一定要选一些大柚子。虽然一个大柚子肯定更贵，但它肯定长得更成熟，味道更甜，因为它在生长过程中吸收了很多营养。当然这只是一个方面。
2.挑选柚子的时候，需要用手称量重量。尽量选一些重的柚子，因为这么重的柚子里面的水也很大，吃起来特别甜，但是和那些轻的柚子相比，里面的水就没那么多了，当然味道也没那么好。
3.在挑选柚子的过程中，还要看柚子的外观。当然这也很重要。选择柚子时，尽量选择顶部尖、底部宽的优质柚子。选柚子的时候一定要看柚子的底部是否平整。如果是平的就很好，因为柚子的皮很薄。
4.选柚子的时候一定要看柚子皮的颜色。如果柚子皮是黄色的，会很好，但是如果它看起来像一些绿色的柚子，就不要买了，因为如果它没有成熟的柚子，它会很酸，味道不好。
5.我们来看看柚子皮是不是干的。如果看起来特别干，那一定是放了很久的柚子。里面的水肯定特别少，特别难吃。
