1.榴莲更大更饱满,肉质更丰富。
2.选淡黄的,比较成熟。
3.选择圆润饱满的造型。
4.不能选择边大边小的榴莲。
5.成熟的榴莲底部会有裂缝。
6.你可以透过裂缝闻闻,看看是否有浓浓的香味。
7.如果味道淡,说明还不够成熟。
8.如果香气浓郁,说明榴莲饱满成熟。
9.如果榴莲上的刺很软,说明榴莲成熟了,果实很丰富。
10.刺硬了,刺之间的距离就宽了。
11.说明榴莲不够成熟,肉也不多。
榴莲怎么挑 榴莲挑选步骤如下
1.掐一下尖刺
2.看尺寸和颜色
3、摇一摇
4.看外观
5.闻闻味道
6.看形状
1、
“捏尖刺”:选择时将两个尖刺握得很近。如果你让他们轻易靠近,说明还是成熟一点好。
2、
“看大小看颜色”:根据榴莲的外壳区分好坏。大小和西瓜差不多。越大越成熟。颜色越黄,越亮越好。
3、
“摇”:小心地拿起榴莲,牢牢握住,轻轻摇一摇。如果听到里面有声音或者碰撞的感觉,说明熟了,好吃。
4、
“看外表”:看到狼牙棒外鼓出的“山丘”,光滑微凸起的肉香扑鼻。越是“小山”,越是肉。
5、
“闻闻气味”:不成熟的榴莲会有一种“青涩的味道”,而成熟的榴莲又香又香,让人垂涎欲滴。
6、
“看‘:’长方形果肉的形状。壳更厚,果肉更多。
榴莲催熟是通风还是密封保存 榴莲催熟需要通风吗
1.榴莲成熟是密封保存的。榴莲有后熟的作用。未成熟的榴莲可以密封在保鲜袋里,存放在阴凉的地方,成熟的水果会裂开。
2.打开未成熟的榴莲。如果果肉还在壳里,还没有取出,那就把整个榴莲放在室温下几天。如果果肉已经取出,用保鲜膜封住肉,尽量不要呼吸,让其在室温下自然成熟2-3天。
榴莲对身体有哪些好处 榴莲对身体的好处有哪些
1.榴莲属于肝、肾、肺经。平时吃油腻食物、辣椒或饮酒过多,会导致脾胃湿热。内源性湿热长时间不清除,肝胆积聚导致湿热黄疸。榴莲可以和栀子、茵陈一起使用。本品滋阴补肾,可治疗肾阴虚引起的须发早白。可与何首乌、黑芝麻配伍。榴莲具有祛风止痒的作用,可治疗皮肤过敏或荨麻疹。
2.榴莲具有活血化瘀的作用,可治疗脾气暴躁引起的气滞血瘀、痛经等症状。榴莲富含维生素a,可以治疗维生素a缺乏引起的夜盲症。高血压通常是由动脉硬化引起的。榴莲可以软化血管,所以可以缓解高血压的症状。
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