榴莲肉怎么做点心

1.首先将鸡蛋、榴莲肉、牛奶、白糖放入搅拌机中搅拌三分钟，使所有的材料混合在一起，成为一种粘稠的蛋黄色液体，然后倒出，过滤两次，备用。

2.把布丁瓶拿出来洗。将粘稠液体放入几分钟后，将这些布丁瓶放入一个相对较高的容器中，注入沸水。水位可以和布丁瓶一样高；

3.烤箱预热到160度，把布丁瓶放进去半小时。

扩展阅读

甲仑榴莲如何辨认是否成熟 怎么判断榴莲成熟与否

1、捏尖刺选择两个相似的尖刺，用手捏尖刺的两端，如果一点力就能让它们相互靠近，就成熟了，反之亦然。

2.未成熟的嘉伦榴莲闻起来像草，很硬，成熟的榴莲手柄处有淡淡的榴莲香味。

3.从外观看裂纹程度。从壳色来看，成熟榴莲的底部会微微开裂，肤色偏黄。不成熟的比较轻。

一整个榴莲的保存方法 完整榴莲怎么保存

1.将榴莲表面擦拭干净，尽量保持干燥，然后用保鲜膜覆盖外表面(榴莲很难密封，不建议完全密封。无氧呼吸会产生酒精)，并将其置于干燥、低温的环境或冰箱的冷藏室中。

2.榴莲(学名：durio zibethinus murr)是一种巨大的热带常绿乔木，叶长、尖、聚伞花序、淡黄色，果实足球大小，果皮坚硬，三角形刺密，果肉由假种皮组成，是一种极具经济价值的水果。

榴星人分享的猫山王榴莲贴士

1.猫山王榴莲为什么这么贵？

2.为什么以“猫山王”命名？

3.猫山王榴莲的营养和美容作用。

4.猫山王购买说明

5.饮食禁忌

1、

“猫山王”是马来西亚的国宝水果。澳门赌王何鸿燊曾派私人飞机将100只猫山王榴莲从新加坡运回香港招待李嘉诚等商业大亨。一夜之间，《猫山王》出名了！美食蔡澜推荐东南亚一定要吃的美食！榴莲中被誉为“劳斯莱斯”，马来西亚为冠。马来西亚的帕杭是猫山王榴莲最著名的产地，其中文东县和劳贝县最好！马来西亚政府规定所有猫山榴莲必须自然成熟，自然掉落，禁止提前人工采摘！

2、

茅山是马来语中桑木的音译，意为狸猫。果子狸嗅觉敏锐，善于寻找最好的榴莲，所以人们用“猫山”来命名最好的榴莲，“猫山王”就是最好的榴莲产品之王。

3、

美容美颜中的榴莲含有多种必需氨基酸和维生素，能提高皮肤弹性，提亮肤色，延缓皮肤衰老。缓解大姨妈疼痛的榴莲热，有散寒保暖和缓解女性痛经的作用。体质较冷的人，饭后可以促进血液循环，提高体温。促进消化吸收榴莲香甜爽滑，能增进食欲，而丰富的膳食纤维则能促进肠道蠕动，帮助食物消化吸收，加速毒素从体内排出。榴莲壳虽然榴莲着火了，但是榴莲壳是一种很好的降火产品。用于汤或开水中，可清热降火。具有滋阴养血、益气的功效；

4、

外形成熟后，猫山王榴莲果皮多为绿色，果实底部会有明显的“五角星”标记。颜色：猫山王的肉是金黄色的，一看就很喜人。不像我们常见的榴莲，果肉是白色的。你去泰国马来西亚旅游，从当地人那里买榴莲，他们会问你要甜的？还是苦？懂得做事的人会选择苦，因为高档优质的榴莲入口有苦味和酒香，然后就是无尽的甜。猫山王肉致密细腻，入口微苦后甜，后面明显甜。香气弥漫整个口腔，口感逐渐丰富到爆款。露出的核心基本都露出来了，这也是猫山王榴莲的特殊之处。果核扁猫王比较小，一个完整的壳猫王榴莲平均只有2-2.5kg。

5、

吃榴莲容易上火，所以体质热、糖尿病的人不要吃榴莲，也不要和酒等热食一起吃。如果吃多了身体又热又干，可以喝适量的淡盐水或者吃西瓜、山竹、雪梨等水果。