最甜的白菜品种

1.近年来，市场上又多了一个品种——核桃白菜。这是一个恢复的老品种。核桃白菜味道很浓，煮着就烂了。普通大白菜品种需要煮15-20分钟，核桃白菜可以煮5分钟，粗纤维少，入口即化。“喝汤最能品尝到菜的品质，白色的汤还伴有些许甜味。”

2.目前市面上普通大白菜零售价3.5美分，贵的时候8美分。迷你白菜在1.8元到2.8元之间，核桃白菜20元一斤，平谷有机农场一度飙升到38元一斤，现在还供不应求！

3.但是核桃白菜亩产量太低，害虫也喜欢吃这种白菜。如果抗病能力差，卖不出好价钱，慢慢就没有人种了。后来过了两年多，市农技推广站的工作人员淘了种子，进行试种，然后推广。

扩展阅读

大白菜鸡毛菜是哪首歌的歌词 大白菜鸡毛菜出自什么歌曲

1.大白菜和鸡毛是《大家一起喜羊羊》的歌词。

2.《大家一起喜羊羊》是陆永强作词，刘诺琪作曲，周笔畅演唱的歌曲，收录在周笔畅2009年12月31日发行的《喜羊羊与灰太狼之虎虎生威 动画电影原声带》专辑中。

白菜怎么存放冰箱里 大白菜的存放方法

1.大白菜可以放在冰箱里保鲜，用保鲜袋包装，用空气紧密包装，控温后放入保鲜层，可以调至0-3，但可以保鲜3-7天，但不能太久，太久会出现腐烂、变味等坏死问题。

2.除了冰棒保存外，还可以放入地窖保存。由于窖内二氧化碳浓度适中，温度较低，白菜的无氧呼吸变弱，可以减少营养物质的损失。

白菜小孩吃怎么做 白菜怎么做给宝宝吃

1.首先，从新鲜的大白菜上摘几片叶子，然后只用那部分叶子，浸泡干净，然后放进锅里煮。最后，用榨汁机将煮熟的卷心菜叶捣碎。放在碗里，把剩下的菜泥放到冰箱里冷冻。下次吃的时候放冰箱里融化，放蒸锅里蒸。但一般冷冻时间不宜超过5天。

2.其次，你可以选择一些有机小白菜，把它们捡起来，去掉根和纤维，留下叶子，然后洗干净保存起来备用。先用滚烫的热水煮两遍，然后放入蒸锅蒸几分钟。然后取出倒入碗中，用工具打碎，不加水，这样另蒸的白菜泥就做好了。