材料：大米150克、鸡腿1个、虾6只、青口贝6只、花蛤6个、鱿鱼1个、墨鱼仔4个、番茄1个、青椒半个、红椒半个、洋葱半个、大蒜2瓣、黑橄榄4颗、藏红花少量、欧芹1小朵、白葡萄酒50毫升、黑胡椒粉少许、盐少许、橄榄油30毫升、鸡汤约250毫升
步骤如下：
1、鸡腿洗净剔除骨头切成小块，虾开背剔除虾线，墨鱼仔去掉内脏，鱿鱼剥去红皮和软骨切成圈，青口贝拔除杂质刷洗干净，花蛤洗净；
2、洋葱和大蒜分别切碎，番茄去皮切丁，青红椒切大丁，黑橄榄切圈，欧芹切碎；
3、炒锅放入橄榄油，下鸡腿肉煸炒出油；
4、放入洋葱和蒜末炒香，倒入大米和藏红花，倒入白葡萄酒翻炒匀；
5、放入番茄丁、青红椒块、黑橄榄、黑胡椒粉和盐，翻炒均匀后倒入鸡汤搅匀，均匀的放入各种海鲜，盖上锅盖；
6、用中小火焖煮约15分钟至汤汁收干米饭煮熟，最后撒上欧芹，挤一些柠檬汁在饭上即可。
葡萄牙海鲜饭的做法
用料：虾、青口贝、鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼、文蛤、大米、青豆、白芸豆、西红柿、橄榄油、藏红花粉、洋葱粉、红椒粉、盐
做法：1、将主料洗净，鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼切丁，西红柿切粒；2、锅中放橄榄油，放入鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼、文蛤翻炒片刻，然后加水放入生大米、青豆、白芸豆、藏红花粉、红椒粉、洋葱粉、盐同煮；3、煮15分钟后放入虾和青口贝再煮片刻，然后盛出；4、将煮好的米饭放入150℃烤箱中烤5分钟即可。
排行top5的中国美食剧 小海鲜上榜
随着的舌尖上的中国的热播，中国美食剧也迎来了突飞猛进，有许多制作精良的美食剧问世，让我们看到了中国美食剧的进步，那么接下来就让我们来详细了解一下排行top5的中国美食剧都有哪些吧!
排行top5的中国美食剧
1.味道云南
2.老广的味道
3.寻味顺德
4.小海鲜
5.人生一串
1. 味道云南
味道云南详细描述了云南的特色美食，味道云南这部影视作品可是top5的中国美食剧，每一集味道云南都有一个故事，在故事的脉络中我们会发现美食其实就在生活中，只要你去发现，就会发现这些美味的与众不同。
2.老广的味道
老广的味道带我们走进广东这个美食天堂，广东的美食真的是数不胜数，那么老广的味道从广东料理的视角描述这里的特色美食，老广的味道已经推出到了第四季，食材更加的多元化，追美食剧的朋友还在等什么呢!
3.寻味顺德
寻味顺德带我们走进顺德这座历史悠久的城市，这里文化底蕴深厚，所以这里的美食也独具特色，寻味顺德有上百道经典美食，而且有许多都是顺德的街头美食，非常的地道正宗，整部美食剧非常的接地气，很值得一看哦。
4.小海鲜
小海鲜为我们奉献了中国最肥美新鲜的海产品，要知道中国的美食剧集有很多，但这部小海鲜绝对是上佳之作，无论是食材，场景还是拍摄手法，都会让你的胃口大开，同时还详尽了展现了中国美食的博大精深，很多海鲜的制作方法可以追溯到明清时期。
5.人生一串
人生一串是一部评分非常高的美食剧，目前已经推出了两季，人生一串是一部深夜美食剧，在城市的灯火下，寻找最好吃的烧烤摊，让我们和镜头一起来品尝中国的特色烧烤，各种各样丰富的食材，还有特制的酱料，全国各地不同的区域，美食的形态和味道都是完全不同的哦。
海鲜属于高蛋白食物吗
海鲜属于高蛋白食物，高蛋白食物一般指高蛋白质食物，蛋白质（protein）是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命，因此，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。
机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与，蛋白质占人体重量的16%-20%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg，人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新。
