很多人在盐买回来之后都喜欢分装出来使用，但是放的时间长的盐就容易出现结块的现象，这盐结块了有什么办法可以给弄散的？一般分装出来的盐放在什么容器里储存比较好？
食盐结块了怎么弄撒
结块的盐可以先放在塑料袋中，然后将其压碎，或是直接放入锅中用锅铲压碎，再用小火慢慢地将盐拌炒开。干炒盐的同时，水分会慢慢蒸发，一会儿就可恢复原状。只要等到炒过的盐冷却，再装入盐罐即可。
食盐放在什么容器里比较好
食盐最好是有盖子的陶瓷瓶子，或是玻璃的装。因为，没有盖子的容器容易使食盐中的碘等成分升华损失。使用金属制的容易腐蚀容器本身，且易食入金属离子伤害身体。至于塑料材质的瓶子在厨房不宜保持清洁。
食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。我们规定钡含量不得超过20mg/kg。
食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味，含氟过高也可引起中毒。近年来许多试验证实，食盐摄入量与高血压发病率有一定关系，膳食中食盐摄入过多，可引起高血压。世界卫生组织(who) 建议每人每日摄入6g 以下食盐可预防冠心病和高血压。我国规定成人每日摄入6g食盐即可满足机体对钠的需要。
食盐过期了还能用吗
食盐过期后最好不要食用。目前市面上的食盐都是含碘食盐，这种碘盐存在保质期，超过保质期后，食盐中碘成分会被氧化分解，碘成分就会降低，食用后起不到补碘的效果。此外，食盐中的氯化钠成分也会随着时间慢慢分解，尤其是在受潮后，氯化钠会产生有毒物质，食用会对身体会造成一定的损伤，可能会出现恶心、呕吐等不适症状。因此，食盐过期后不要食用。如果食用后发生不适反应，请及时就医治疗。
食盐是酸性还是碱性
盐是中性食物，既不是酸性，也不是碱性。食盐的主要成分是氯化钠，它是一种中性物质。平时吃的食盐以海盐居多，它是从海水中提取并加工出来的。平时做菜时要控制食盐的投放量，这样既能丰富菜品口味、补充人体营养，也不会对健康有影响。
食盐化学式是什么
食盐化学式是nacl，氯化钠，外观是白色晶体状，其来源主要是在海水中，是食盐的主要成分。易溶于水、甘油，微溶于乙醇、液氨；不溶于浓盐酸。在空气中微有潮解性。稳定性比较好，工业上用于制造纯碱和烧碱及其他化工产品，矿石冶炼，生活上可用于调味品。
无机物和有机物工业用作制造氯气、氢气、盐酸、纯碱、烧碱、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉、金属钠的原料、冷冻系统的致冷剂，有机合成的原料和盐析药剂。钢铁工业用作热处理剂。高度精制的氯化钠用作生理盐水。食品工业、日常生活中，用于调味等。高温热源中与氯化钾、氯化钡等配成盐浴，可作为加热介质，使温度维持在820～960℃之间。此外、还用于医学，玻璃、染料、冶金等工业。
愚人食盐的启示
1、任何事情都要有个度，过与不及都不合度，食盐的愚人之所以愚，就在于不懂得合度的道理；
2、干任何事情都要有一个限度，恰到好处时美妙无比，一旦过头就会走向反面，哪怕是好事也会给弄得很糟。真理再向前跨越一步，就变成了谬误。所以，凡事均有度,过犹不及。
食盐妙用有哪些呢
1、食盐洗脸亮肤：食盐洗脸清洁去污能力好，有很好的去黑头、清透毛孔的作用。除敏感肤质外，经常使用食盐洗脸有很好的提亮肤色的作用。
2、食盐美容祛痘：食盐有很好的杀菌消肿的作用，用食盐洗脸沐浴有很好的祛痘作用。尤其是对于身体背部的痘痘非常有效。
3、食盐洗脸明目：遇上刮风的天气，外出归来时，可用温水冲一杯淡盐水，以棉棒蘸取擦拭内外眼角，达到洗眼明目，去除污物的目的。
4、去除脚臭：用大量的粗盐抹在脚尖、脚趾之间及脚底部分，并用手搓揉5~6次，休息5分钟后用水冲净即可。
5、用盐水漱口可预防蛀牙：食盐中含有氟，具有消炎、杀菌、防蛀牙的作用。早晚用盐水漱口，能预防蛀牙。尤其因肝火引起的牙痛，用盐水漱口，有缓解牙痛的功效。
