什么菜是糖尿病的天敌

现在虽然人们吃的越来越好了，不过三高的人群却是逐渐的增加了。特别是很多人的血糖升高了，现在糖尿病的患者越来越年轻化了。你们知道什那么么菜是糖尿病的天敌呢？本期的食疗养生，为你解析。

1、空心菜

空心菜降糖核心元素为植物胰岛素。据研究表明，空心菜可以帮助2型糖尿病患者控制血糖。尤其是紫色的空心菜，效果更好。

2、圆白菜

圆白菜中含有多种维生素和人体必需的氨基酸。其中含有的维生素e，可以促进人体内胰岛素的分泌和形成，从而起到调节血糖的作用。

3、菜花

菜花中富含矿物质铬。铬能有效的调节血糖，改善糖耐量。菜花中含有阻止牛奶中钙的吸收的成分，所以不要将菜花和牛奶同食。注意，菜花不能煮的过烂，会影响营养成分的吸收。

4、青椒

青椒中含有的硒元素能促进细胞对糖的吸收，餐后血糖不会很快上升。硒具有和胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性作用，可以辅助调节血糖。

5、山药

中医认为，糖尿病在一定程度上与人的肝肾脾相关。山药可以健脾益胃，滋肾益精。

6、菠菜

菠菜不仅含有大量的β-胡萝卜素和铁，也是维生素b6、叶酸、铁和钾的极佳来源。菠菜含有十分可观的蛋白质，每0.5千克菠菜相当于两个鸡蛋的蛋白质含量。菠菜还富含酶。菠菜叶中含有一种类胰岛素的物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。因此，它是糖尿病患者的食疗佳品。菠菜中所含的丰富维生素能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症的发生。

延伸阅读

2型糖尿病饮酒不超过多少克

所有人都应该限制酒精的摄入，酒精依赖是一种病。如果是2型糖尿病人更加应该减少酒精的摄入量，因为酒精会增加低血糖风险，使用抗生素的病人更不能饮酒。如果必须要饮的话建议每天饮啤酒不超过500ml，白酒50度的不超过50g或者二两红酒。如果是2型糖尿病伴有脂肪肝，以及有肝功能损害，也建议尽量不要喝酒。有些人因为应酬的关系必须要喝酒，也建议最好饮用红酒，而且1次红酒的量不要超过100g。

糖尿病指尖血糖多少算正常

正常人空腹血糖应当在3.9~6.1，空腹血糖应当在这个范围之内。糖尿病的患者在血糖高的情况下，需要适当的通过饮食调理，必要时要吃降糖药。要在当地医生的指导下用药的，不要盲目用药。

罗汉果能治糖尿病吗要怎么做法

不能，罗汉果的主要成分罗汉果甙、果糖、氨基酸、黄酮，主要功能清热润肺、止咳、利咽、滑肠通便。用于肺火燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等。不具有治疗糖尿病的作用，不能用于来控制血糖。

罗汉果泡茶的做法：

1、将罗汉果带皮放入清水中清洗，清洗一下外皮即可。

2、将罗汉果置入透明琉璃茶壶中，若一人饮用，可将罗汉果掰开置入一半，注意不要用紫砂壶，尽量用琉璃制茶壶，否则影响味道。

3、向壶中倒入70摄氏度至80摄氏度左右的开水，温度不要过高，浸泡后将壶盖盖上闷5至6分钟。

4、待茶壶中茶水的颜色变得越来越浓，罗汉果茶已泡好。