原料:牛奶、绵白糖、酒酿汁、松仁、葡萄干。
步骤:
1、将牛奶500毫升倒入奶锅中,开火,加入绵白糖10克搅拌均匀,用小火慢熬8分钟。
2、待牛奶变得浓稠以后,关火,将牛奶倒入碗中彻底晾凉后,揭去奶皮。
3、将酒酿汁150毫升倒入晾凉的牛奶中,搅拌均匀使之互溶。
4、用锡纸包住碗口,平稳地放入烤箱中,用150度火烤30分钟。
5、将烤好的奶酪从烤箱中取出,自然晾凉后,放入冰箱冷藏1个小时。
6、待奶酪冷却成型后,从冰箱里取出来,撒上松仁和葡萄干即可食用。
微波炉怎么给茶叶杀青
微波具有穿透性及非热效应,能快速升温至茶叶的杀青及茶叶的烘干所需温度,茶叶水分快速蒸发,阻断茶叶发酵的过程。微波炉杀青的时候用高火,时间自己掌握,注意观察茶叶的变化程度。
超市的食品袋能微波炉加热吗
要看包装袋上的标注,如果注明可微波加热就可以,没有注明的就不可以。注意密封的口袋不可以加热,气压过大会爆炸。
不适用微波炉加热的包装或容器:
金属的或带金属的、含金属的。非微波炉专用塑料、非微波炉专用的保鲜膜。没有注明可微波加热的一切容器都不建议尝试。
速冻食物能用微波炉吗
1、速冻食物是能用微波炉的。
2、微波炉有解冻功能,所以速冻食物可以用微波炉进行解冻。食物解冻后,不宜立即取出,因炉内尚有余热,食物还可继续烹调,需要1分钟后再取出为好。
3、肉类在微波炉中解冻后,在表层的温度下容易造成细菌繁殖。所以已经用微波炉解冻的肉类,再放入冰箱冷冻,需要加热至全熟状态,不建议加热至半熟。
4、微波炉加热食物时,建议将包装袋拆开,用瓷制容器盛放食物再进行加热。若是塑料包装直接加热,可能会分解有毒物质,食用后不利于身体健康。
注意:不要将肉类加热至半熟后再用微波炉加热,因为在1653半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。
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