1、孵化箱的水温宜保持在20度左右。
2、鱼卵在孵化过程中,特别是2至3天后,切不可随意翻动鱼卵。
3、要严格掌握孵化密度,还要适当充氧。
4、当孵化箱水面上布满灰尘时,可用干净的纱布轻轻沿水面慢慢拉卷,这样既不伤鱼苗,而且可以清除水中卵膜,防止卵膜和灰尘败坏水质。
5、人工鱼巢应保持在水的中上层。
6、鱼卵孵化用水一定要用经日晒2至3天的干净井水、泉水或去氯并暴晒5至7天的自来水。
红焖甲鱼猪脚的做法与其营养价值
1、准备食材:活甲鱼,水发香菇,蒜,葱,姜片,绍酒,酱油,精盐,味精,胡椒粉,湿淀粉,肉汤,猪油,猪脚香油。
2、活甲鱼颈部杀一刀,沥净血,剁下头,片下甲鱼壳,剁下脚爪,入沸水中略烫,刮净粗皮及黑膜,去内脏,剁成块洗净。香菇切成两半。
3、锅内放猪油烧热,下入甲鱼块煸炒。
4、下入蒜瓣、姜片、葱结、香菇,烹入料酒、酱油,加肉汤旺火烧开,加入猪脚,焖至熟烂。
5、去掉葱,姜,加精盐、味精、胡椒粉炒匀,用湿淀粉勾芡,淋香油,装盘即成。
甲鱼含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素。红焖甲鱼猪脚其主要作用有:对肝炎和异常功能亢进有控制作用;提高血浆蛋白含量,促进造血功能,增强体力;降低异常体温升高,可消散体内肿块等。
龙丽鱼营养价值
1、龙利鱼属于高蛋白、低脂肪、富含维生素的优质比目鱼类。
2、龙利鱼的肌肉中,二十二碳六烯酸(dha)这种不饱和脂肪酸的相对含量高达3、2%。
3、龙利鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,鱼体肌肉组织中饱和脂肪酸的相对含量为38、2%,不饱和脂肪酸的相对含量为54、6%。
4、龙利鱼的各种营养成分大致分布如下:平均每100克的热量为88大卡,而脂肪的含量为平均每100克含有脂肪4、00克,蛋白质则100克含13、00克。
深海鱼油的营养价值主要有哪些
深海鱼油的营养价值如下:
深海鱼油是一种纯天然,不含任何防腐剂和人工色素的天然补品,含丰富的多元不饱和脂肪酸dha和epa;dha与epa是大脑、神经系统的重要组成部分,具有健脑益智的功效,dha和epa是人体代谢过程中必不可少的重要物质之一,俗称“脑黄金”的dha主 要存在于人体大脑的灰质部,它能有效活化脑细胞,提高脑神经信息传送速度,增强记忆力,延缓衰老;另一种被称为“心血管清道夫”的epa,对降低血脂,防止心脑动脉硬化,保护大脑和心脏都具有十分神奇的功效;深海鱼油
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