硒是人体所需的重要的微量元素之一,硒可以解毒、防止肝病、降低致癌因子的诱变性,还可以抑制癌细胞。所以硒是可以防癌抗癌的。在日常生活中,我们要多吃含硒量高的食物,从食疗方面,注意补硒。本期健康饮食文化为大家介绍含硒高的食物。
硒是人体内最重要的微量元素之一,现在人们已经越来越意识到硒对人体健康的重要性,于是人们会很急于补硒。含硒高的食物其实有很多,但是人体每天却不需要太多的硒元素。硒还具有减弱黄曲霉素引发肝癌的作用,抑制乳腺癌的发生等作用。因此,必须注意摄取含硒的食物。
含硒量较多的食物种类有海产品、动物肝肾、蛋制品、坚果类等食物,含硒量丰富的食物有:
紫薯:富含硒及纤维素,具有促进肠胃蠕动、清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物等作用,从而可改善消化道环境、防止肝胆及胃肠道疾病的发生;
蘑菇:含有丰富的硒元素,易被机体所吸收,可谓是机体中硒元素很好的来源,并且属于天然菌类食物,对免疫力的提高、疾病的预防都是有益的;
蛋类:据研究发现每100g鸡蛋中含硒量为23.3ug;每100克鸭蛋中含硒量为30.7微克;每100克鹅蛋中含硒量为33.6微克,由含有硒元素量来看,蛋类亦是很好的饮食之选;
大蒜:其与硒的作用一致,有协同增效作用,并且经常吃大蒜具有提高自身免疫力、清除体内活性自由基等作用,因此经常吃些大蒜具有协同补硒的作用;
虾类:新鲜的海产品,鱼、虾类其含有的硒元素很高,其中以大红虾、龙虾、沙丁鱼、金枪鱼含硒量最高,因此适量食用此类食品亦是有益的,但要适量。
哪些人要补硒?
现在市面上出现了许多补硒保健品,但是硒到底是什么呢?是否每个人都需要补硒呢?研究发现四大人群需要补硒;
1、环境缺硒,许多地区土壤缺硒,导致低硒植物的产生引发人体缺硒;还有就是环境污染引发人体缺硒;
2、饮食结构不合理,影响人体对硒的吸收,高脂肪食物、随意饮食造成人体硒吸收量下降并降低硒的抗癌作用等;
3、长期大量饮酒、盲目减肥、上网过度等不良生活习惯可导致人体缺硒;
4、中老年人对硒的吸收能力差、消耗多。
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地球末日生存怎么获得食物
玩家造个小耕地种胡萝卜,可以无限供应食物;
每天商城会给玩家三个罐头,领取后能在背包里使用;
去森林和矿区可以捡到食物;
玩家还可以去野外击杀狼和鹿获取食物。
黑豆是不是寒性食物
1、黑豆不是寒性食物属于温热性食物;
2、黑豆有豆中之王的美称,为豆科植物大豆的黑色种子,种皮为黑色;
3、黑豆具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、解毒的作用;
4、黑豆可用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、口噤、可解药毒,制风热而止盗汗以及延年益寿的功能;
5、黑豆叶可治血淋,种皮养血疏风。
坐长途车适合带哪些食物
春节的时候,很多人要坐很久的长途车才能到家。这个时候就需要备带一些食物在车上吃,若光吃面包饼干之类的肯定不舒服,那有没有好吃,又适合在长途汽车上带的食物呢?
可以带卤菜
卤菜不易坏,也不用洗。荤素冷热都行,味道也好,吃着让人很有食欲。非常适合在长途车上吃。
真空压缩包装
可以把食物放到真空压缩包装中,可以让食物保存的久些,不易坏掉。还能节省行李空间,非常不错哦。
带上巧克力
巧克力不仅仅是零食,还能瞬间要饱腹感,让人有体力。若是中途遇上没地方吃饭时,巧克力可以暂时顶一下。而且体积小,方便携带。
带保温水杯
矿泉水很重,就算带也带不了太多。带个保温杯才是最实际的,路上总会有接水的地方,保温杯还能让你喝口热水。
带上八宝粥
八宝粥是最适合旅途跋涉携带的,即严实又经摔。冷的也可以,热一下也可以吃。关键还是主粮,不是零食类。
饼干不可缺
虽然上面说到老吃饼干容易腻,但做长途汽车最好还是带上。不带多,饿的时候可以填下肚子。
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