木瓜牛奶的做法

一、准备牛奶

准备纯牛奶就可以，注意好保质期，不要选用过期的牛奶。

二、处理木瓜

选择成熟了的木瓜，不要太硬的，也不能太成熟都很软的那种。将选好的木瓜外皮洗干净，然后用刀子去除掉外面的皮，将木瓜分成两部分，然后里面的籽也要去除，用清水清洗一遍木瓜，将剩下的果肉取出来，分割成一小块一小块的。

三、开始制作

1、混合：直接将切成小块的木瓜跟牛奶搅拌，根据个人口味添加适量冰糖，就可以直接吃了，这个方法比较的简单，操作起来也很方便。

2、榨汁：将切好的木瓜、牛奶、椰汁一起装到榨汁机中，大约搅拌榨汁半分钟就可以了，就能制成美味的木瓜牛奶，味道上可以更丰富一些。

3、将牛奶加入到专门热牛奶的锅子中，用小火慢慢的烧开，之后加入处理好的木瓜继续煮，木瓜煮开后再煮3分钟左右。把牛奶倒出来放在常温下，等晾一晾就可以加入蜂蜜，搅拌好就能食用了。

延伸阅读

牛奶插上吸管能放多久

牛奶插上吸管一般只能保存2-3个小时，牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。

鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体，其中水分含量占86%-90%，因此其营养素含量与其他食物比较相对较低。牛乳的比重平均为1.032，比重大小与乳中固体物质含量有关。乳的各种成分除脂肪含量变动相对较大外，其他成分基本稳定，故比重可作为评定鲜乳质量的简易指标。

如何用纯牛奶做奶油

材料：鸡蛋一个、牛奶100毫升、食用油10毫升、棉白糖10克。

制作步骤：

1、将鸡蛋蛋黄蛋清分离，取鸡蛋清，放入打蛋盆中；

2、打蛋器顺着同一个方向打，直至打出很多泡沫；

3、加入少量牛奶、油、白糖，用打蛋器不停搅拌；

4、比较粘稠时，再加入少量牛奶、油、白糖糖；

5、待牛奶、油、白糖都搅拌均匀时，用打蛋器挑起奶油，奶油不会滴落即可。

牛奶解药吗

用牛奶服药会影响某些药物的治疗效果，所以在服用下面一些药物时需要注意和避免：

服用四环素等药物时，如果同时或间隔时间不长而相继喝奶，会使这些药物的疗效减弱，甚至完全失效。心脏病人服用治疗药物时又喝大量牛奶，容易产生蓄积性药物反应，有时还可引起意外。血压病人在服用强降压药物的同时喝牛奶或奶类制品时，会使药物降压效果大大降低。在服用精神病治疗药物和降血糖药物时同服用牛奶和奶类食品会产生药效降低等情况。佝偻病患儿在服钙片时同时喝奶与吃母奶，酸奶、奶类糕点时会使钙片的疗效和奶类制品的营养价值同时降低。