锦鲤在生物学上属于鲤科,鲤科是所有鱼种中最大的一科,超过1400种鱼种,是风靡当今世界的一种高档观赏鱼,有水中活宝石、会游泳的艺术品的美称。由于它对水质要求不高,食性较杂,易繁殖,所以得到人们的赞美、喜爱。
锦鲤是卵生动物,雄性锦鲤2龄成熟,雌性锦鲤3龄成熟,性腺成熟后就可以开始产卵,繁殖后代。一般锦鲤的繁殖时间是在每年的四、五月之间,水温在16到18℃,未受精时,鱼卵呈白色,受精后,呈透明色。
青鱼和鲤鱼哪个的营养高
根据个人需要,营养价值无法具体比较。
青鱼青鱼个体大,肉厚、多脂、味美,刺大而少,富含营养,每百克肉含蛋白质19.5克、脂肪5.2克,并含有大量维生素,是淡水鱼中的上品,经济价值很高。一般家庭食用多红烧、糖醋红焖、溜片、熏制等。南方江、浙、两湖等省还将青鱼加工风干,用于烧肉、炖肉,有特殊风味。
鲤鱼为我国主要淡水经济鱼类之一,也是淡水鱼中总产量最高的一种。其外形美观,营养丰富,每百克肉含蛋白质17.3克、脂肪5.1克,并含有多种维生素。整条、切块烹调均佳,盐渍、风干也别有风味。鲤鱼药用价值亦高。其性味、干、平,具有清热解毒、健胃止咳、利尿消肿、安胎通气之功效。药用一般做汤淡食或配某些中药同服。
金鱼鱼鳃流血怎么办
金鱼鱼鳃流血可能是得了烂鳃病,患烂鳃病多由寄生虫寄生或细菌感染引起。寄生虫烂鳃病其病原体是指环虫或车轮虫,它们交互感染,鳃部明显浮肿,鳃盖张开困难,严重时,鳃丝局部溃烂,以至鳃软骨外露,鱼体呼吸困难,最终死亡。
防治方法:可选用晶体百虫0.5-0.8克,放在10千克水中,浸洗病鱼10-15分钟。也可选用晶体百虫0.2克、硫酸铜0.2克、亚硫酸铁0.2克,混合放入10千克水中,浸洗病鱼10-15分钟。或选用晶体百虫0.2-0.3克溶于水中,泼洒在1吨饲水中,每周用药1-2次,可有效杀死水中的寄生虫。
宝宝辅食马鲛鱼粥的做法
1、大米捡去杂物,淘洗干净,放入盆内,加部分盐拌腌均匀。鱼段洗净,放入盆内,用盐涂擦后腌15分钟左右。
2、锅置火上,放油烧至七成热,下鱼段,煎至两面呈黄色,烹料酒,放葱段和水,旺火沸烧10分钟,至鱼肉离骨、七八成熟,捞出拆下鱼肉,放入盆内,加热猪油和酱油拌匀。剔出的鱼骨,放回原锅汤内,熬制色白转浓,滤去骨渣。
3、另用一锅上火,倒入鱼汤,旺火烧开,倒入大米,再开后用小火煮40分钟到50分钟,见米烂汤稠,下鱼肉拌匀,旺火烧滚后,盛入碗内,撒上姜丝,葱花,香菜末即可食用。
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