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隔夜的鱼肉第二天加热也不能吃吗

2024-06-03 11:24:02人气:84

不能吃。

保存后的生肉在煮熟的时候经过高温长时间的加热,长出的细菌会被杀死。而熟肉的加热通常要温和得多,已经产生的细菌不会被杀死,因此,隔夜的熟肉反而更危险。最好是每次少买,尽量减少储存时间。如果要保存的话,尽量放在冷冻室中,防止细菌生长。另外,鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能,应现制现吃。所以隔夜鱼肉不能吃。

隔夜的鱼肉第二天加热也不能吃吗

延伸阅读

鲫鱼吃什么食物长大

1、荞麦面适量,掺点维生素b2,染成略呈金黄色。

2、蒸熟的白薯适量,掺点鸡蛋黄。

3、高粱米面适量,经冲烫后,加点红糖。

4、白薯切成片,晒干后磨成粉,掺点虾皮碎末。

5、土豆粉(市售粉面子)冲烫后掺入细麦麸。

6、荞麦面、白薯粉、土豆粉各等量拌匀,冲烫后再掺入适量草莓酱。

7、白薯粉、土豆粉各半,冲烫后加点炒黄豆粉。

8、蒸熟的白薯去皮,掺入荞麦面,捣成粘糊状。

9、高粱面、荞麦面、豆饼粉、白薯、土豆粉各等量拌匀,冲烫后揉软。

10、炒黄豆粉、蚕豆粉、精面粉各等量拌匀,用鱼塘水调和,揉到软硬适宜。

11、玉米面、荞麦面各等量拌匀,冲烫后掺点炒茧蛹粉,揉到软硬适宜。

12、精面粉、玉米面各等量拌匀,冲烫后掺点孑孓粉,揉到软硬适宜。

13、精面粉、玉米面、荞麦面各等量拌匀,冲烫后掺点蚯蚓粉或奶粉,或带糖的豆浆粉(市售),或鸡骨发酵后的臭水。

三文鱼刺身怎么吃

1、主料:鲜三文鱼柳250克、白萝卜适量、绿芥末酱、日本万字酱油(或美极酱油)、黄瓜1段。

2、将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、黄瓜切成1厘米厚一块备用。

3、三文鱼柳切成4个厚片,放在冰块上,放入盘中。

4、再切一些薄片,摆成花形。

5、黄瓜放入盘中,把绿芥末酱做成锥形,放在黄瓜上,用牙签扎出一个个小洞,使之形似草莓。

6、吃时配一碟酱油,把绿芥末适量放入,蘸食。

鱼和什么水果不能一起吃

柿子、葡萄、橄榄、石榴、山楂等不能和鱼一块吃。

例如,海鲜中的鱼、虾、海藻类,含有丰富的蛋白质和钙,如果与含有高量鞣酸的水果同食,不仅会降低营养价值,也易使钙质与鞣酸结合成一种鞣酸钙,令人肚子疼、呕吐、恶心及腹泻。

含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、橄榄、石榴、山楂等。因此,这些水果不宜与海产品同时食用,以间隔4小时以后再食为宜。

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