维生素c是酸性的，有可能会软化鱼刺，但不推荐采用这种方法。因为维c只能短暂地在被卡的位置停留，不仅效果十分有限，而且可能会延误治疗时机。用吞米饭、馒头等食物的方法将鱼刺硬咽下去则更加危险。
维生素c（vitaminc，ascorbicacid）又叫l-抗坏血酸，是一种水溶性维生素，水果和蔬菜中含量丰富。在氧化还原代谢反应中起调节作用，缺乏它可引起坏血病。
草鱼的做法简单又好吃
1、食材：草鱼5条，鲜椒5颗，蒜瓣5瓣，香葱1棵，花椒10颗，八角2颗。
2、首先选取新鲜的草鱼，将其杀死并处理干净，接着在草鱼身上划几道刀口，这样在做鱼的时候比较容易入味。
3、取适量鲜椒、蒜瓣、香葱，洗净并切好，注意大葱只要切成长长的一截就好了。
4、取适量色拉油放进锅里，烧热后放入花椒、香葱段，烧至出香味来。
5、放入处理好的鱼，煎制一下再加入适量清水。
6、依次向锅内放入生抽、老抽、五香粉、食盐、香醋、甜油。
7、继续烧至草鱼完全熟透，此时汤汁已经醇厚，味香四溢，放入鲜椒、蒜瓣和鸡精，即可。
冬天甲鱼吃什么
甲鱼是冷血动物，当气温低于15摄氏度以下时，甲鱼进入冬眠状态，很少活动，也不进食。可以放一块肉，过段时间查看甲鱼有没有吃，吃了多少，然后酌情添加食物。如果不吃，就将肉拿掉，否则水质会变差，影响甲鱼的健康。
甲鱼为水生杂食动物，幼鳖以水生昆虫、蝌蚪、小虾等为食，成鳖摄食田螺类、蛤蜊等软体动物、鱼、虾等，也食蔬菜、水果、杂粮等植物性饲料。
专业养殖场的甲鱼吃的是饲料。
草鱼好吃简单做法
1、草鱼一条、泡酸菜30g、豆豉20g、剁椒20g、豆粉适量、油适量、盐适量、葱、姜、蒜适量料酒。
2、草鱼一条，切一下，肚子要连着，然后放料酒，盐，豆豉，姜，葱丝上锅蒸10分钟。
3、大蒜，葱，姜切成丁，泡酸菜也要切成丁备用。
4、鱼蒸好后开始炒调料了，油热后加豆瓣、剁椒，最后勾芡淋在鱼上就好了。
