大马哈鱼的内脏不能吃。鱼类内脏中大多都沉积有雪卡毒素。目前已知的雪卡毒素至少有4种，它们的毒性比河豚毒素强20倍。雪卡毒素多会积聚在鱼类的肝脏、胆、卵等内脏，把内脏去掉是一个避免中毒的好方法。此外，加热、冷藏及晒干等办法皆不能把毒素清除。需要提醒的是，食用时还要避免同时喝酒及吃花生或豆类食物，以免加重中毒程度。
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黑壳虾吃死的小鱼吗
黑壳虾，学名斑节对虾，又称草虾，软甲纲，对虾科。主要分布淡水、池塘、 溪流、 水库等，多生活在水草茂密的水域，以藻类和动植物尸体为食，因此可以吃死掉的小鱼。具有生长快、食性杂、广盐性、养殖周短、个体大、肉味鲜美、营养丰富、成虾产量高等特点。该虾已成为当前养殖的重要对象。
泰安可以钓鱼吃饭的地方有哪些
泰安可以钓鱼吃饭的地方有钓场鱼塘，包括各类天塘、计时塘、黑坑、斤塘、高钓塘、腐败塘、农家乐鱼塘、野钓河流、沟渠池塘、水库等。钓鱼属于一种户外运动，目标是用渔具把鱼从水里钓上来，而且钓鱼不限制性别与年龄，大人小孩子都喜欢。
钓鱼的时候还要考虑天气的因素，一般雷雨天气不能钓鱼，因为雷雨天气鱼竿非常容易导电，这时候钓鱼是非常危险的。
在暴雨过后钓鱼不能在山涧钓鱼，避免发生泥石流等自然灾害，避开桥底，随时观察周围的水势。
