番茄2个、丝瓜一根、鸡蛋3个、鱼丸（鱼蛋）适量、盐适量、黑胡椒适量、白砂糖适量。
鸡蛋打散炒熟备用，多功能锅放深盘，热锅热油放入番茄，翻炒均匀。
盖盖子焖炒至出汁，加入适量香醋和白砂糖。
加入丝瓜翻炒均匀，加入适量水煮开。
加入丝瓜鱼丸，翻炒均匀，炒至汤汁浓稠。出锅前加入适量盐和黑胡椒调味。
哪些人不适合吃咸鱼
1、高血压病人、高温条件下工作人士忌食咸鱼。咸鱼的营养价值虽然丰富，但并不适合所有人都食用，我们的饮食不能够随心所欲，一定要结合身体的状况去调整，这样才能更加健康，否则容易引起身体出现不适。
2、咸鱼是以盐腌渍后，晒干的鱼。以前因为没有低温保鲜技术，鱼很容易腐烂。因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。在中国古代，咸鱼称作“鲍鱼”，并有“鲍鱼之肆”此一成语(此非现在作为名贵海产的鲍鱼)。广东咸鱼中以马友著名，是梅香咸鱼的一种，有浓烈而特别的气味。广东特色菜肴咸鱼鸡粒炒饭便是以此制作。
维生素了b2钓鱼可以吃吗
维生素b2钓鱼可以，维生素b2医学上称为核黄素，是辅酶的组成成分，能有效的促进鱼的生长及蛋白质的合成，增强鱼的消化机能，从而加快食物在鱼肠胃消化，能起到积极觅食的促进效果。
钓鱼属于一种户外运动，目标是用渔具把鱼从水里钓上来，而且钓鱼不限制性别与年龄，大人小孩子都喜欢。钓鱼亲近大自然，陶冶情操。古往今来，无数钓鱼爱好者陶醉于这项活动之中，他们怀着对大自然的热爱，对生活的激情，走向河边、湖畔，享受生机盎然的野外生活情趣，领略赏心悦目的湖光山色。
鲨鱼会吃什么动物
鲨鱼大多以鱼等海洋动物为食。鲨鱼以食用受伤的海洋鱼群和腐肉为生，在生物链中是顶层的存在。剔除动物中较弱的成员。鲨鱼也会吃船上抛下的垃圾和其它废弃物。此外，有些鲨鱼也会猎食各种海洋哺乳类鱼类，海龟和螃蟹等动物。有些鲨鱼能几个月不进食，大白鲨就是其中一种。据报导，大白鲨要隔一到两个月才进食一次。
