1、准备好用料：蛋挞皮8只，酸奶（老）150克，木瓜50克，猕猴桃1个，蓝莓50克。
2、首先是将蛋挞皮摆入烤盘。水果切成小块儿，可以选择你自己喜欢的任意水果。
3、烤箱190度预热，蛋挞皮放中层上下火190度烤20分钟。然后将蛋挞皮烤脆放凉。
4、老酸奶备好，可以用蛋抽搅打细腻，也可以直接装。
5、酸奶用勺子舀入蛋挞皮，装上水果即可。
酸奶西米水果捞做法
1、益生菌酸奶200g、火龙果500g、西米50g、长寿深山野蜜适量。
2、做法：将西米洗干净放入烧开的水中煮，边煮边搅拌，防止糊锅，待变得几乎全透明后，关火焖一下。将西米用凉开水冲刷干净，让它更加透明。
3、将酸奶倒入西米中搅拌均匀。火龙果切开一边，将里面果肉挖出来，切成块，放入那半比较大的火龙果壳中，浇上西米酸奶即可。
酸奶水果沙拉
1、把草莓和苦菊，先用流动的水冲洗几遍，流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内；
2、冲洗完毕的苦菊和草莓加清水，放入少许盐，用淡盐水浸泡5分钟，可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物；
3、苹果去皮洗净，切丁，用淡盐水浸泡，可防止表面氧化变色；
4、猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮，切丁；
5、用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓，捞出用清水再冲洗一遍，草莓去掉叶子，切块备用；
6、苦菊铺盘底，所有水果丁摆上面，再倒入适量的酸奶，即可食用。
酸奶和什么水果搭配好
1、苹果×酸奶。吃苹果既能减肥，又能帮助消化。把苹果和酸奶用来代餐，效果就更好了。
2、黄瓜×酸奶。黄瓜本身也是很好的美容减肥食物，与酸奶配在一起减肥的效果会大大加强，并且黄瓜和酸奶的热量都很低，不用担心吃胖。
3、木瓜×酸奶。木瓜的热量很低，又能饱腹，还是美容减肥的佳品，爱美的mm们一定不会陌生。把木瓜切成小块，放进榨汁机中榨成木瓜汁，并拌上酸奶一起饮用，味道棒棒哒。
