能吃，香瓜的籽不但能吃，而且还有很高的营养价值，能够清热解毒、生津解渴、利尿消肿，对肠痈、肺痈的有特别的疗效。所以，吃香瓜的时候，各位妈友不必再费劲地把香瓜的籽小心地挑出来了，可以连籽带瓜肉地食用哦。
需要注意的是，虽然香瓜全身都是宝，虽然香瓜瓜蒂也是香瓜的一宝，但是香瓜的瓜蒂性寒味苦还有毒，因此不能吃，但是能够作为外用药用于外敷，外用治急性黄疸型传染性肝炎，鼻炎，鼻中瘪肉。香瓜的瓜蒂其实就是中药里面出名的“苦丁香”。如果是服用香瓜瓜蒂，也就是说服用苦丁香也是可以的，可以催吐胸膈痰涎及致毒食物，正好变废为宝。
甜瓜中间的瓤可以吃吗
看情况。若是已经成熟的甜瓜，中间的瓤则可以食用，并不会对自身健康有所影响，且甜瓜瓤清甜、软糯，还含有一定的碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。若是还未成熟或成熟过度的甜瓜，其中的瓤则不建议食用，因为口感上会有所老化，可能有一股苦涩的口感，不仅营养价值较低，还会影响甜瓜本身的口感。
甜瓜的籽可以吃吗：可以。甜瓜的籽是可以适量食用的，且其有一定的营养价值，其中含有维生素、矿物质、纤维素等营养成分，可补充人体所需营养，其次，中医中还以甜瓜籽入药，常用来辅助治疗便秘、口臭等情况，只是甜瓜籽难以咀嚼，会影响到食用口感，因此在食用时人们会将其去除。
羊角蜜甜瓜要削皮吃吗
可以连皮吃，不喜欢也可以去皮食用。羊角蜜甜瓜的外皮非常薄，食用羊角蜜甜瓜的时候将外皮清洗干净可以直接食用，不过羊角蜜甜瓜皮的味道有点寡淡，不喜欢吃的话也可以用水果刀削去外皮，羊角蜜甜瓜中含有大量的水分、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用羊角蜜甜瓜对身体很有好处。
拓展资料：羊角蜜，又称梅豆角果子、蜜豆角，是淮河文化圈和齐鲁文化圈一带的特色点心，因其形态似山羊之角和梅豆角，内含蜜糖而得名。羊角蜜选用上等面粉、蜂蜜、白糖、麦芽糖、素油、糯米粉等为原料精制而成，成品里外分为蜂蜜糖浆、角壳、粉屑三层。
甜瓜打甜蜜素还能吃吗
甜瓜打甜蜜素是不能吃的，所以最好是少吃注射甜蜜素的甜瓜，对于身体的危害是非常大的。如果甜瓜注射甜蜜素的量比较多的话，那么有致癌、致畸、损害肾功能等副作用，一些国家已全面禁止在食品中使用甜蜜素。
