酸奶可以直接涂在脸上做面膜,酸奶涂在脸上做面膜具有美白滋润的效果,用酸奶做收缩毛孔面膜,酸奶加点蜂蜜,调好量把面膜纸泡进去,待完全吸收后,把面膜纸敷在脸上,20分钟后摘下清洗掉,敷完后很舒服,皮肤会变白变细腻。
酸奶可以煮吗
1、酸奶不可以煮,酸奶不可以加热喝。这是由于需要保持乳酸菌的活性,酸奶要保存在低温环境里,一般在2-8摄氏度左右,而且保存时间通常在1个月以内。如果酸奶加热喝,温度过高,酸奶中的乳酸菌就会失去活性,从而产生乳酸,使肠道的酸性增加,且有可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素。
2、蒸煮加热,所含的大量活性乳酸菌会被杀死,其物理性状也会发生改变,产生分离沉淀,口味和口感都会改变,其营养价值和保健功能也会降低。
3、但酸奶可以温热后饮用。说酸奶不宜加热是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌。若只把酸奶进行加温处理,酸奶中的乳酸菌就不会被杀死,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。可以把酸奶连袋或杯放入45℃左右的温水中缓慢加温,随着加温晃动,感觉其温和了,就可以饮用。
纯牛奶做酸奶怎么做
1、将纯牛奶倒入面包桶内,然后倒入奶油。
2、搅拌均匀后倒入细砂糖,再倒入酸奶发酵剂,搅拌均匀。
3、启动面包机的酸奶功能,如果单纯为酸奶发酵剂,8个小时就ok,加了鲜奶油就需要再多给2小时间,一共是10小时。
4、10小时后完成,做好的酸奶放入干净的容器中冷藏保存,一周内食完。
自制酸奶温度
1、一盒纯牛奶+酸奶,一个酸奶制作机。搅拌并加温到40度-50度。
2、白砂糖融化后,加入一小盒酸奶做引子。
3、搅拌均匀后,倒入酵素桶。
4、盖紧盖子。
5、放置在家里比较温暖的地方,发酵5-8小时以上。
6、装瓶或罐,冷藏后风味更佳。