根据保存条件而定。荔枝味道鲜美，营养价值高，荔枝果肉中含有丰富的营养成分，一般来说，荔枝买回家后就要立即食用，若不能立即食用，最好放在冰箱冷藏保存，在常温下，荔枝一般只能放1-2天，而在冰箱冷藏保存，一般可以放3-5天。
荔枝放几天就不能吃了
荔枝放2到3天就不能吃了。荔枝一日色变，二日香变，三日味变。四、五日，色香味退去。荔枝是热带水果，和芒果一样害怕低温，不宜放在冰箱。放在冰箱里冷藏，反而会冻伤水果，外果皮颜色会变暗，内果皮会出现斑点。
挑选新鲜荔枝的方法1、新鲜荔枝色泽自然，个头大小均匀，皮薄肉厚，富有香气。
2、挑选时可先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧且有弹性。鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳，如果荔枝头部比较尖，而且表皮上的钉密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，则味道甘甜。
