饮酒后，要20小时左右，才能将洒精排干净，所以饮酒后，20小时内不要开车，一旦查到酒驾会受到处罚。
《中华人民共和国刑法修正案(八)》根据2011年4月22日第十一届全国人民代表大会常务委员会第二十次会议《关于修改〈中华人民共和国道路交通安全法〉的决定》第二次修正)的《中华人民共和国道路交通安全法》第91条中规定：
饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任;五年内不得重新取得机动车驾驶证。饮酒后驾驶营运机动车的，处十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。
喝什么解酒
喝蜂蜜解酒，利用其渗透性利尿的原理，加速原尿从肾小球滤过和肾小管排出，代谢体内多余的酒精起到迅速解酒的临床效果。
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化的作用下，经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。
喝完酒后可以喝苏打水吗
可以，但不能过度饮用。苏打水属于弱碱性，可减轻酒精对于胃部黏膜造成的刺激作用，但苏打水没有太大解酒功效。酒的主要成分是酒精，胃酸主要成分是有机酸，胃液会在一定条件下与酒精发生反应，产生脂类的物质，若喝了过量苏打水，胃液会与苏打水发生中和反应，导致胃液被稀释，从而引起胃液不足，使人更容易喝醉。
喝完酒后患者可以适当的喝点蜂蜜水，蜂蜜当中含有一种可以促进酒精分解的糖分，可以起到解酒的作用。并且在日常生活中喝酒的时候要忌空腹喝酒，可以在喝酒前吃一点东西，否则会容易引起酒精在胃内被吸收，导致醉酒等症状出现，并且在喝酒的时候要忌红酒喝，因为不同的酒度数不同，里面的成分也不完全一样，混着喝更容易醉酒，而且很有可能会产生一些有害物质。
桑葚酒泡了5年了能喝吗
桑葚具有益气补肾的作用，桑葚酒也是具有一定药用价值，一般桑葚酒泡3个月左右就可以喝了，如果存放了5年是比较久了，要饮用的话要确保浸泡的环境和密封性是良好的，以免得不偿失。
