可以。红糖发糕冷却后可以适量食用，不会对健康有很大影响，但是冷却后的红糖发糕没有出炉时的软糯、q弹，在食用口感上会有所下降，建议出炉后趁早食用。
红糖发糕：发糕是广泛分布于南方地区，是浙江省龙游县，广东省湛江市，茂名及四川省、重庆市等地的汉族传统美食。以糯米蒸煮制成，其味清香，是一种大众化的饼类食物。
芒果跟红糖能一起吃吗
1、芒果和红糖可以一起吃。
2、红糖温性，红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，具有温补效应。芒果也是温性的，其含有多种营养成分，有降低胆固醇作用。同时常食芒果有利于防治心血管疾病，有益视力，对女性极佳。两种性能不相冲。
每天晚上吃红糖鸡蛋会长胖吗
每天晚上吃红糖鸡蛋会长胖的原因：
鸡蛋含有丰富的蛋白质以及蛋黄内部的各种脂类成分，红糖的主要功能为补血活血。这两种食物同时服用可以得到很好的补血作用，对于缓解女性经期不适有很好的疗效，但并不建议晚上吃红糖鸡蛋。红糖含的热量是比较高的，早上吃红糖之后可以提供充足的能量于白天的活动，而如果晚上吃红糖，能量不易代谢，即转化为脂肪。
吃红糖的作用是什么
红糖，是用甘蔗的茎汁直接炼制而成的赤色晶体。红糖虽杂质较多，但营养成分保留较好，除含蔗糖外，还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。其性味温，有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的作用。因此，红糖是女性最好的保养品。
红糖，指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。
