1、粗粮饭庄,地址: 宝山道欧美小镇底商。
2、大厨熏排骨,地址: 福建西路7号碧海鸿庭底商d2号。
3、大东北农家院铁锅炖鱼,地址: 韶山路望达街河北路贻丰园菜市场旁。
4、东北往事大灶台小酒馆,地址: 洞庭路芝麻街。
5、哒蟹肉蟹煲,地址: 解放路巨川金海岸2楼美食城.
6、老根山莊灶台锅,地址: 上海道1809号。
7、六年一班铁锅炖烧烤,地址: 韶山路8号。
8、聚缘灶台锅铁锅炖鱼,地址: 杭州道与东江路交口菜市场南门。
9、向阳屯,地址: 福建北路693号。
10、东北大灶鱼村,地址: 胡家园街道海兴路欣美园底商。
东北吃法凉拌干豆腐丝怎么做好吃
1、将干豆腐切成粗细均匀,约1厘米宽的丝;
2、将切好的干豆腐丝放入沸水中焯烫十几秒,变白即捞出;
3、将烫过的干豆腐丝自然放凉;
4、用少许色拉油将辣椒面拌匀;
5、锅中放油,油热后放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炸干,稍焦一点也没关系,充分炸出香味;
6、将炸好的油倒入拌好的辣椒面中即可;
7、干豆腐丝放入胡萝卜丝、香菜丝、葱丝,加适量盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油,用手抓匀即可。
东北牛肉汤饭怎么做好吃
1、牛肉要买新鲜的,这样做牛肉汤或的饭都是非常好吃的,所以就现做先现买。
2、将买回的大米用水淘好后,就备好,在炖好牛肉汤的时候在做大米饭。
3、买回的新鲜的牛肉就要用水清洗后,用刀切成均匀的条或块放入包裹内胆里。
4、将备好的佐料放入牛肉锅内,放上水,将水和牛肉搅匀后盖上锅盖。
5、将电煲锅调到煮肉汤的开关上,开是计时炖煮,煮好的牛肉汤,取出来做大米饭。
6、牛肉的吃法有很多种,最简单的吃饭就是用电煲锅炖煮牛肉有汤有肉,在有大米饭,很适合孩子和体质弱的人来吃,这样对身健康有好处。
东北小吃实蛋怎么做
东北小吃实蛋做法:
材料:鸡蛋6个,碱5克,洋葱半个,香肠2根,白芝麻1大勺,色拉油适量,孜然1大勺,辣椒粉适量,蒜蓉辣酱2勺。
1、将鸡蛋打到小盆中,加碱搅打。
2、将搅好的实蛋液放入蒸锅中开锅后用小火蒸15分钟,开锅后用小火蒸实蛋。
3、实蛋蒸到变成绿色,将蒸好的实蛋拿出晾凉,用刀片在实蛋四周划一圈,切成厚片状。
4、将圆葱切成粗丝,火腿肠切成和实蛋一样的小块。
5、将锅烧热放入适量的食用油烧热,放入切好的实蛋,煎炒至两面起脆皮。
6、放入蒜蓉酱,再放入圆葱、白芝麻、孜然粉、辣椒粉炒匀入味即可。