食材:大米适量、豆浆适量。
做法步骤:
1、把大米搓洗干净提前泡一泡。
2、把刚磨的豆浆过滤到砂锅中烧开。
3、把淘好的大米倒入豆浆中,大火一边烧开一边用勺搅拌,以免大米结块粘锅。
4、搅拌均匀后关小火慢慢熬煮,熬煮过程中要不断的用勺搅拌。
5、等豆浆稀饭软烂浓稠即可。
豆粉和豆浆粉有什么区别
主要区别在于:制作方式不同、材料不同、营养成分不同。
1、豆浆粉是豆浆除去水分,后经干燥制成的,用开水直接冲调即可食用,十分方便;
豆粉是干黄豆磨成,是一种粗粮,大部分成分都不溶于水。
2、材料不同:
豆粉采用大豆、牛奶;
豆浆粉采用大豆。
3、营养成分不同:
豆粉:大豆蛋白质、植物脂肪、多种矿物质和维生素;
豆浆粉:蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、钙、维生素、卵磷脂、花青素。
豆浆是中国汉族传统饮品,是以黄豆或黑豆研磨而成的浆汁,相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明。其营养与牛乳相似,富含植物性蛋白质与微量钙质,是素食者的优良蛋白质摄取来源,在欧美享有“植物奶”的美誉,广泛流行于华人地区。
豆浆机如何做豆浆
1、需要选择优质的黄豆,外观要鲜艳,不要有臭粒的。
2、把黄豆放入碗里,倒入纯净水,浸泡1个小时。
3、把豆浆机清洗干净,然后放入浸泡好的大豆,放入适量的水。
4、盖严盖子,插上电源,然后按煮豆浆按键,豆浆机会自动工作。
用豆浆机怎么做蔬菜
步骤:1、将蔬菜洗干净备用。
2、将洗净的蔬菜放入豆浆机打匀,过滤渣后,倒入杯子中。
3、制作完成。
豆浆机除了可以制作豆浆之外,还可以制作美味又美容减肥的果蔬饮料。一根香蕉几袋鲜奶就可以制作一杯香甜爽口的奶昔。
豆浆机打果汁必须加液体,即水和奶才能搅打。但榨汁机就不需要,但出汁率一般较低,口感有点涩。豆浆机有果汁搅拌功能的才能打水果,没有此功能的能勉强打,但是需要加热,而加热后水果就酸了。豆浆机中放入水果加好水或奶,最少要加到最低水位线,再放入冰糖,