减肥期间要少吃盐的原因如下：
1、食盐的主要成分是氯化钠，摄入的食盐量太多，会导致食盐的主要成分钠的量摄入太多，超过肾的清除能力时就会使钠在体内潴留。钠的潴留伴随着水的潴留，使血容量增加，结果使血压便增高，使人患高血压，并加重心脏负担，促发心力衰蝎。
2、肥胖患者大多伴发有高血压，所以多吃盐对于肥胖患者来说，影响会更显著，也因此在减肥过程中要少吃盐，不仅能避免血压进一步升高，还能通过减少体内水的潴留而减轻体重。
所以减肥的时候要少吃盐。
减脂吃饭方法
1、首先要记住碳水和油脂一定不能放在一起吃，最好把一天的碳水放在早上，当然碳水的选择也很重要，要选择gi低的食物，既然选择把碳水放在了早上，那一切含有油脂的都不可以吃，特别是油炸类食品。
2、中午只要记住一点，如果你吃的食物含有动物油脂，就一定不要吃碳水，但有些人天生不喜欢吃动物油脂，那也可以选择吃素菜优质蛋白质（鸡胸、鸡蛋、纯瘦的牛肉等）和适量的碳水。
3、晚上可以选择蔬菜和低糖的水果，其实最关键的就是晚餐，要在晚餐这里控制住自己。
龙利鱼和巴沙鱼的区别减脂吃什么鱼
1、龙利鱼为海鱼，生活在我国的近海海域，自然生长的产量很低；巴沙鱼则是淡水鱼，养殖鱼，产量很高，并且捕捞成本也很低，所以巴沙鱼很便宜，龙利鱼则要很贵。巴沙鱼主要以厚厚的脂肪为主；而龙利鱼不仅脂肪含量很少，而且还有不饱和脂肪酸，所以龙利鱼的营养价值很高。
2、巴沙鱼脂肪含量高，肉质较厚，龙利鱼就很薄。巴沙鱼片多为冷冻后出售，颜色大多为白色；龙利鱼则颜色为嫩粉色，并且颜色渐近很明显。由于一个是淡水鱼，另一个是海水鱼，最明显的差异就是巴沙鱼煮熟后会有土腥味，而龙利鱼则是略带海水腥味。
3、减脂吃龙利鱼，龙利鱼脂肪含量很低。
减脂龙利鱼1、主料：龙利鱼。配料：胡萝卜、黄瓜、西蓝花、芹菜、葱、姜、蒜、料酒、生抽、淀粉、黑胡椒粉、五香粉、食盐、食用油。
2、取600g龙利鱼，解冻，用厨房纸巾吸取表面水分，斜刀切片备用。大蒜、生姜切沫备用。胡萝卜、黄瓜、芹菜清洗干净，然后将这些蔬菜切成小段或且成1厘米左右的方块备用、西蓝花清洗干净，然后掰成小块备用。
3、将切片的龙利放置在碗中，倒入1料酒1勺、淀粉1勺、食盐少许，一点黑胡椒，然后用手抓匀腌制20分钟左右。调制酱汁，取一小碗，放入低昂分1勺、生抽1勺、五香粉1勺、少许食盐，兑半碗水，搅拌均匀备用。
4、起锅烧水，待锅中水烧开后将胡萝卜、黄瓜、芹菜块以及小朵西蓝花倒入锅中焯水3分钟左右。然后将蔬菜捞出，沥干水分备用。锅中继续热水，将前面腌制好的龙利鱼清洗干净，然后放入水中蒸煮，待龙利鱼煮熟后，将其捞出备用。
5、热锅上油，油热之后，放入生姜大蒜沫。翻炒出香味。然后将备好的蔬菜倒入锅中翻炒1分钟左右，然后放入煮好的龙利鱼，同时将前面调制好的的酱汁倒入锅中。翻炒均匀即可。
减脂为什么不能吃高热量食物
1、因为吃高热量食物会导致变胖，相当于白做运动了。减肥期间饮食以清淡食物为主，这样综合进行，是对减肥有很好的的效果的。
2、高热量食物不能吃的，导致肥胖主要的原因就是进食高热量食物较多的原因导致的，可以进行有氧运动比如散步、游泳、打球等，必要时可以结合无氧运动进行锻炼。
