黄豆豆浆,红枣豆浆,枸杞豆浆,红枣枸杞豆浆,红枣莲子浆,花生豆浆等等;
黄豆豆浆做法步骤;
用料;黄豆70克、水1200毫升;
1、将黄豆浸泡6至16小时,备用;
2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆;
五豆豆浆做法步骤;
用料;黄豆30克、;黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升;
1、将五种豆类浸泡16小时备用;
2、将浸泡好的
剩豆浆可以做什么美食
剩豆浆可以做豆浆糙米饭。先将糙米加水浸泡3小时以上,至米粒膨胀,然后倒入电饭煲中,再加入豆渣和豆浆,搅拌均匀,最后启动电饭煲的煮饭功能,煮好后稍微焖一下即可。豆浆是中国汉族传统饮品。最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收,与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。
豆浆里的沫子能喝吗
不能喝。
大豆等许多豆科植物中含有“皀素”,易起泡。自制豆浆快煮开时有大量泡沫,这是黄豆中含有皂甙的原因,该成份有毒,会引起中毒,但不耐热,只要用小火继续煮沸几分钟,泡沫就会消失。故需等到泡沫消失才可以安全饮用,此时皂甙已破坏。
大豆的蛋白质含量很高,大约有百分之三十五到百分之四十左右,它比各种肉类的蛋白质含量要高两倍。除蛋白质、钙、铁等各种微量元素和矿物质外,大豆中还含有豆固醇、不饱和脂肪酸和卵磷脂,营养丰富。
干黄豆能打豆浆吗
能,但是容易损坏豆浆机。
具体介绍:
1、用干黄豆会增加启动豆浆机的程序,延长了加温促进豆子吸水软化的时间,实际上更费电费时,从低碳环保的角度来说,或者从早上喝豆浆节约时间的角度来说,显然用湿黄豆更好;
2、使用湿黄豆可以提高出浆率,豆浆的产率可以提高百分之十,豆渣的产量也会下降;
3、湿黄豆有利于组织破碎,可以让豆浆打得更细一些,使其中的营养成分更好地释放出来。