1、晨希烤鱼。地址：金堂县定兴街和现代大道交叉口附近。
2、馋嘴烤鱼。地址：金堂县赵镇金泉路356号。
3、河畔烤鱼。地址：金堂县兴淮大道1号附近。
4、小二烤鱼。地址：金堂县兴淮大道273。
5、千江月烤鱼。地址：金堂县复兴街251号。
桂花鲈鱼怎么做好吃
1、准备好用料：桂花鲈鱼1条；辅料：姜10克，葱15克；调料：食盐3克，生抽15克，植物油30克，胡椒粉2克。
2、新鲜桂花鱼，去掉内脏，洗净备用；姜去皮，洗净，剁碎；葱去根，洗净，剁碎。
3、用盐、白胡椒粉，涂匀鱼身；然后用碎姜沫铺匀鱼身。
4、把鱼连碟放进已经把水烧开的锅里，隔水蒸13分钟。
5、蒸完后倒掉碟里的水，往鱼身上均匀地薄薄地淋上一层生抽（即酱油，可以使用蒸鱼豉油），再然往鱼身上均匀地铺上葱碎。
6、另起一个锅，大火，往锅里放少许油，烧至油出白烟，把油淋在鱼身上，当发出滋滋声的时候，即可食用。
跳跳鱼是什么鱼能吃吗
跳跳鱼即弹涂鱼，又名泥猴，常见于江边、海边的滩涂地带，可以食用。
世界上共有25种弹涂鱼，常见的种类有弹涂鱼、大弹涂鱼，青弹涂鱼等，弹涂鱼可利用其胸鳍和尾柄在海滩上爬行和跳跃，皮肤和尾巴可作为辅助呼吸器官，能较长时间露出水面生活，对恶劣环境的耐受能力较一般鱼类强。弹涂鱼有鳃，是一类进化程度较低的古老鱼类小动物。
弹涂鱼是小型可食用鱼类，体长50至90毫米，产量大，具一定经济价值，鱼体虽小，但肉味鲜美，富有营养，有滋补功效。
晒的鱼干太硬怎么吃
有如下几个吃法：
1、放在40摄氏度温水中浸泡2分钟左右，注意时间不要太长，否则就失去原有鱼干的味道。浸泡后味道会变淡，可以适当在水中加些盐；
2、可以将鱼干放在酱缸里面腌制，时间长短，因个人口味而异；
3、可以烟熏烧烤，这样做出的鱼干又干又酥；
4、将鱼干和绿色带叶蔬菜一起炖，营养丰富，当菜和鱼的汤汁混合在一起，味道鲜美。
