黄豆浆功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
经常食用的益处：
1、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有 力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。
2、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。
3、防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素，能降低脑血脂，改善脑血流，从而有效地防止脑梗塞、脑出血的发生。
黄豆能不能和花生核桃一起打豆浆
黄豆含有丰富的植物蛋白，核桃具有健脑功效，花生含有丰富的油脂，花生外的红衣还具有补血功效，三者可一同食用，可使营养更均衡。可降低人体胆固醇，减少动脉硬化的发生，预防心脏病，并且具有滋阴润燥，调和阴阳，消热防暑，生津解渴，祛寒暖胃，滋养进补的功效。
黄豆浆和黑豆浆有什么不同
1、颜色不同：黄豆浆为黄色，黑豆浆为黑色；
2、营养价值不同：黑豆味甘性平，是一种清凉性滋养强壮药，具有祛风除湿、调中下气、活血、解毒、利尿、明目等功能，黑豆具有补肾阴之长，用黑豆治疗肾虚阴亏、肾气不足等病症；黄豆中含有钙、磷、铁、铜、锌、碘、以及核黄素、尼克酸、维生素，黄豆芽中维生素c丰富，因此又是矿物质、微量元素、维生素的良好来源。
3、成分不同：豆浆中含有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质，还有钾、镁、钙，硒、钼等微量元素，钾、镁，是抗盐钠物质；黑豆豆浆除了以上营养，还含有黑色素、硒、维生素e、c。
黄豆打豆浆要泡多久
黄豆打豆浆一定要长时间浸泡，让黄豆充分发涨，破坏细胞壁，豆子中的蛋白质等营养物质才能更好的被人体吸收利用，泡发12小时以上再打豆浆，浆液质地更细腻，营养物质也更易被吸收。但夏季温度高，浸泡时间长了，黄豆容易变味变质，建议放入冰箱冷藏浸泡，抑制细菌等微生物的滋生。
大豆，通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长2-20厘米；小叶宽卵形，纸质；总状花序短的少花，长的多花；总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花；苞片披针形，被糙伏毛；小苞片披针形，被伏贴的刚毛；花萼披针形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖状。荚果肥大，稍弯，下垂，黄绿色，密被褐黄色长毛；种子2-5颗，椭圆形、近球形，种皮光滑，有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月，果期7-9月。
