少量喝点酒，可以兴奋大脑皮层神经细胞，舒张血管，促进血液循环，消除疲劳。一般喝白酒每天每次30-50毫升，红葡萄酒50-100毫升为宜，黄酒也不要超过200毫升，啤酒不宜超过一瓶（600ml）。
酒，中国汉语词汇，音jiu。英文:wine,alcohol。
酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度(即60%)以下(少数有60度以上)，白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。我国是最早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善，现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料，并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99.99%的无水乙醇。由于酒的盛行，犯罪率急剧上升。喝酒让人容易麻痹，不清醒从而进行失去理智的行为。
喝白酒后吃橘子罐头会有什么危害
喝白酒后吃橘子罐头没有危害。
好处：
可以解酒。橘子中含有有机酸，有机酸和白酒酒中的乙醇相互作用会形成在酯类物质，可以达到解酒的目的，所以喝白酒后吃些橘子可以起到解酒的功效。
酒后吃橘子有利于肝脏恢复，起到保肝作用。
橘子的营养功效：
橘子味甘酸，性凉，具有止咳润肺，理气开胃，解酒醒酒的功效。
有美容和消除疲劳的作用。
酒后吃橘子醒酒方法：
1、酒后出现头晕，头痛，恶心呕吐，吃几个橘子或是用橘子榨汁饮用可以醒酒。
2、取新鲜橘子皮数块，用水洗净后，加水适量煎成汤汁服用，可以醒酒。
3、取100克新鲜橘皮，加500毫升水煮沸，再加少量细食盐摇匀后当茶饮，一次喝150毫升，各五分钟再饮，喝三次即可饮酒。
4、将干净的橘子皮焙干，研成细末，加入少许食盐，用开水冲服或煮汤服用，也可解酒。
清酒放了5年可以喝吗
清酒放了5年不可以喝，清酒含多种氨基酸、维生素，放置5年的清酒已经过期，过期后清酒会滋生细菌。清酒是一种谷物原汁酒，不宜久藏。白色瓶装清酒在日光下直射3小时，其颜色会加深3～5倍。即使库内散光，长时间的照射影响也很大。应尽可能避光保存，酒库内保持洁净、干爽，同时，要求低温贮存。
清酒的特点：日本清酒虽然借鉴了中国黄酒的酿造法，但却有别于中国的黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在15%以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒。
喝啤酒有好处吗
1、喝啤酒有好处。啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。
2、男性以及年轻女性经常饮用啤酒，可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系，而啤酒中因为含有大量的硅，经常饮用有助于保持人体骨骼强健。
