1、黄色的会好吃一点。
2、我们通常有的常见石榴是红色，绿色和黄色。购买石榴时，许多人认为石榴越红，味道越好。其实不是。石榴由于品种不同而不同于其他水果，因此通常是黄色的最甜。
3、石榴的红色皮肤是由于阳光直射。如果皮肤太红，通常不建议购买石榴，因为阳光直射不会太甜，水分一般。
4、如果石榴的颜色是绿松石色，则不建议购买。通常它会很酸而且不成熟。
当我们购买甜石榴时，切记要购买肤色偏黄的石榴。
正确吃石榴的方法
1、正确吃石榴的方法：将洗净的石榴切去上下果蒂。用小刀沿凸起的地方从上到下划一刀，深度要适宜，不能划到果肉，会影响口感。最后两手用力把石榴沿刀印掰开即可。
2、石榴作为一种营养丰富的浆果，深受大众喜爱。石榴含有石榴酸等多种有机酸，能够促进胃酸的分泌，能够帮助消化、增强食欲。石榴所含的维生素c和胡萝卜素都是强抗氧化剂，可防止细胞癌变、预防动脉粥样硬化。
番石榴吃多了会怎样
1、番石榴性温，是属于温性水果，过多食用会上火。
2、大量吃番石榴会使人感觉到牙酸，对牙齿引发侵蚀。
3、石榴中所含大量的色素，容易染黑牙齿，从而干扰牙齿美观。
4、石榴籽胃肠道难以吸收，食用大量石榴会致使肠胃不适，再次出现消化不良的现象。
吃番石榴有什么好处
1、适当的吃番石榴能够补充人体所缺乏的一些营养成分，尤其是各种维生素等，而且番石榴还含有丰富的糖分，少量脂肪，蛋白质以及丰富的维生素，和钙磷铁等的微量元素，因此能够为人们补充体力，使其精力充沛，而且还能够强身健体。
2、番石榴是一种新鲜的水果，又称为芭乐，其营养价值非常丰富，而且味道甘甜多汁，果肉柔滑，深受人们的喜爱。另外番石榴还具有一定的药用价值。能预防传染性疾病的发生。
