吃素要谨记四大原则分别是少吃加工食品，食物要适当搭配，不吃腌制品以及补充特定营养。另外需要特别注意的是，尊崇吃素的这四大原则并不是代表完全不能吃肉和吸收蛋白质，一切判断标准要以利好身体健康为主。
吃素的恐龙有几种
吃素的恐龙有：
1、三角龙。它是鸟臀目角龙下目角龙科的草食性恐龙的一属，化石发现于北美洲的晚白垩纪晚马斯特里赫特阶地层。三角龙是最晚出现的恐龙之一，经常被作为晚白垩纪的代表化石。
2、剑龙。它是一种巨大的草食性恐龙，是一种生存在侏罗纪晚期的食草性动物。
3、梁龙。它生活于侏罗纪末的北美洲西部，时代可追溯至1亿5000万至1亿4700万年前。它的个体最长可超过30米，体重约10吨。
4、板龙。它是生存于2亿1000万年前，晚三叠纪的古老恐龙。据考古研究它是生活在地球上食植物第一种巨型恐龙。
5、鼠龙。它是一种生活在三叠纪晚期的食草性恐龙，是迄今为之发现的最小的恐龙。
长期吃素的人会怎样
长期吃素的人群通常都会有营养不良的症状，这是因为长期的吃素主义者，他们食用的食物里是缺乏蛋白质等物质含量的，而蛋白质等物质偏偏又是身体正常运转必不可少的。比如如果你希望自己每天保持良好的状态和精力去面对工作和生活，这个时候蛋白质和脂肪绝对能为你提供足够的能量。但是吃素的人因为长期的拒绝蛋白质和脂肪的摄入，就会使人的状态变得很差。同时长期吃素的人胃酸的分泌和消化系统的运转也会减慢，会大大降低对食物的兴趣，就间接的导致了营养不良。
发愿吃素没做到怎么办
最好继续吃素，能受持一天就是一天的功德。不知情吃到肉或者没有素菜的情况下吃肉都是在行方便法。没有素菜就吃肉吃菜。在家可以自己做，保持吃素，在外吃就行方便法。慈悲为怀，方便为门。
